У нас (50ков, церковь киевская, существовавая еще во времена Союза), крестили только после совершеннолетия, членов церкви. Точно не знаю механизм, но, детей не крестили.
Поскольку крещение водное должно быть, сразу после покаяния - вопрошение у Бога доброй совести - то, надо понимать, человеку и каяться и принимать Христа (до совершеннолетия) - нельзя.
В общем - перекосы в обе стороны. или крестить не понимающего ,или уже понимающему запрещать.
Я не думаю, что это правильно, крестить младенцев. Должен сознательно принимать решение о доброй совести.
Но почитать детей неверующими. грешниками, тоже, наверное. не совсем правильно. Что у святых родителей и дети святые - видимо, так нехитро рассчитали православные... Что крестить их можно.
Как и у иудеев. обрезание - посвящение так сказать Богу, заключение завета - тоже младенцев... Которые, возможно, иудеями быть и не планируют в будущем.
Еще, К. Коупленд лично проводил водное крещение у своих маленьких внуков, но, конечно, когда они приняли Христа как Господа, понимали. что это значит.