Ладо, уговорили, - сдался Арз
-Арза, Арза, дядя Салех бил? - с тревогой спросил Джама, увидев озабоченное и встревоженное лицо временного руководителя кастрюлек.
-Был, был, дорогой. Он духовная личность, витает, где хочет....
И что думаете, Арз изжарил шашлык? А вы знаете, что 100 гр. шашлыка, приготовленного на открытом огне содержат столько же канцерогенов, сколько в 10 пачах сигарет (без шуток). Закурим?
Не, Хабо ж опять пропал, кто лечить вас будет? Вот Салех вернется, тогда и милости прошу к нашему шалашу, - сказал Арз, указывая в сторону комнаты Хабо.
Рыба в фольге
рыба - 1 порционный кусок
растительное масло - 1 ст. ложка
семена кунжута обжаренные - 1 ст. ложка
сок 1 лимона
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
По бокам куска рыбы сделать несколько поперечных надрезов, полить его лимонным соком, посолить, поперчить и оставить на 10 минут.
Лист фольги смазать маслом, посыпать семенами кунжута, завернуть в него рыбу и обжарить на решетке по 5 минут с каждой стороны.
Налетай! Хватит футбол смотреть!
Приятного аппетита!
:-))