- Я тута, - высунул нос из камина 008. - Надеюсь, блокировка нашего интернет-города больше на повторится? - Не знаю, не знаю, - ответил Феникс, - все возможно в виртуале... Тут 008 заметил веселую девчушку: - О, у нас в семействе прибавление! Ну садись, Иринка, рассказывай... - О чем?, - удивилась та. - Где была, что видала на твоем жизненном пути.

Привет, Гениальный Феникс! Я не в курсе, но думаю, что на запах потихоньку слетятся :-))) Фаршированная грибами и сыром картошка, запеченная в фольге Продукты: картофель, грибы, сыр, сливочное масло. Чтобы приготовить картошку, фаршированную грибами и сыром, запеченную в фольге, нужно промыть и обсушить необходимое количество достаточно крупных картофельных клубней одинакового размера. В каждом сделать боковой надрез и вынуть немного картофеля ложечкой, туда уложить обжаренные грибы с луком (но не до полной готовности, так как им еще придется печься с картошкой), посыпать сыром и завернуть в фольгу (сыр останется снаружи), полить маслом, чтобы картошка подрумянилась. Печь до готовности.

- Сень, тебе тоже привет с утречка! - и 008 протянул девушке ромашку. - Ромашка? Зимой???

Спасибо, Левушка... :-)))) Рагу свиное в горшочке Продукты: 200г свиных ребрышек или грудинки, 200г болгарского перца, 100г помидоров, 20-30г репчатого лука, 1 лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, 0,5 см стручка красного жгучего перца, соль по вкусу. Свиные ребрышки нужно помыть, нарубить кусочками, положить в горшочек, добавить нарезанный кубиками болгарский перец, томаты, полукольца репчатого лука, лавровый лист, жгучий красный перец, горошины черного перца. Налить кипящей воды столько, чтобы она покрывала овощи, закрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку. Тушить 20-30 мин. При подаче на стол положить размятый чеснок. Помидоры можно заменить томатной пастой.

Для соблюдающих пост:-) Пирог с картофелем Для теста — 2 тонких стакана ржаной муки, 1 стакан воды, соль; для начинки — 6—7 картофелин, 3 головки репчатого лука, 100 г растительного масла, соль. Замесить пресное тесто, раскатать в виде овальной лепешки толщиной в 1 см, положить на смазанный растительным маслом противень, наколоть вилкой. Положить картофельную начинку из вареного толченого картофеля, смешанного с пассерованным луком. Края теста завернуть, защипать в виде большой ватрушки, смазать растительным маслом и выпечь. Торт с изюмом и орехами 2 ст. сахара, 1 ст. постного масла, соль по вкусу, 1 ст. изюма, 1 ст. грецких орехов (очищенных), 2 ст. яблочного отвара, 1 ч. л. соды, 4 ст. муки, 25 г корицы (1,5 ч. л.), 2 ст. л. уксуса. Сахар, растительное масло хорошо растереть, добавить соль, изюм, пропущенный через мясорубку, мелко порубленные орехи, развести яблочным отваром (из сушеных яблок), добавить 1 ч. л. соды, все тщательно перемешать, понемного добавляя муку, молотую корицу, а перед самой закладкой добавить уксус. Раскатать корж и выпекать 50-55 минут в хорошо разогретой духовке.

Всем доброго дня ! Дороги замело .. пока доберешься по сугробам ... - Бурчена отряхивала снег с обуви и вдруг заметила ромашку. Этот цветок среди снежной зимы смотрелся очень необычайно .. вся его красота теперь была во сто крат ярче, чем жарким летом, когда вокруг много цветущих и пахнущих растений.. Бурчена вдохнула воздух и едва уловимый аромат ромашки навеял приятные воспоминания...

www.youtube.com/watch?v=M4_GCIC-M3I

Феникс сидел и читал свежие газеты, лицо его хмурилось все больше и больше.... иногда он в слух проговаривал слова : - слепцы... марионетки..да это похоже... пастор... ну как же так? .....Слава Богу... это суд...дом Божий..... кризис душ.... отступление... суд... да это суд Божий. .... Он читал одну статью за другой и в его висках стучало.... - Отец ЛЖИ - дьявол!- Ну ничего, это Он вмешался, кто может противостать Ему? ПРОКЛЯТ всякий надеющийся на человека...ПРОКЛЯТ... а сколько же таких сейчас... проклятых? Господи помилуй. Помилуй и обнови.... - Феникс отложил газеты и задумался... сон убегал от него.... - жаль, жаль доверчивых людей...обманутых..... Слово, вечное Слово, вот что является критерием и мерилом... вот единственная Истина .... Сам Христос назван Словом... Вот куда необходимо всем вернуться.... К Слову.- Феникс подошел к бассейну с рыбками... Вытащил из кармана остатки докторских хлебцов и начал крошить в воду... Золотые рыбки жадно глотали крошки и доверчиво смотрели на шефа.... Тихонько подошла Руна и уселась у ног хозяина... Она тоже не отрывала глаз от рыбок, но думала совсем о другом.

Феничка, привет! улыбнись, я тебе песенку спою...www.youtube.com/watch?v=9jDgDCUh1oU&feature=related а ведь не надо всю вину свалить на одного... в своё время всю вину человечества принял Божий Сын ... теперь, разве обвиняющие его все безгрешны? увы... Привет Бурчи, Сень, Ромашка, 008, Иринка!!!! для вас, любимых, песня с наступающим НГ)) www.youtube.com/watch?v=Mztn7IjGULw&feature=related

Привет, Викуся и все-все-все!!!! Специально для вас сегодня: Рыба, жаренная на углях Отрезать у рыбы хвост и голову, выпотрошить, хорошо промыть, посолить, поперчить, посыпать сахаром, завернуть в фольгу и жарить на углях без пламени 10—12 мин. Можно нанизать под­готовленную рыбу на шпажки и жарить над углями, как шашлык. Подать рыбу с салатом, полить растительным маслом. 600 г рыбы (сом, судак, сазан или карп), 600 г салата, 20 г соли, 12 г сахара, 80 г масла растительного, перец черный молотый по вкусу. Салат картофельный с грибами Нарезать кубиками подготовленные картофель и морковь. В кастрюлю налить растительное масло, положить морковь, картофель, присолить, плотно закрыть крышкой и держать 15 мин на огне. Ос­тудить. Нарезать кубиками соленые или маринованные грибы, лук зеленый или репчатый, добавить соленые огурцы и квашеную капусту. Соединить с остуженными овощами, перемешать, заправить сметаной или майонезом, подать, украсив зеленью. По 400 г картофеля, грибов соленых или маринованных, 80 г моркови, лук зеленый или репчатый 20 г. огурцы соленые 10 г или капуста квашеная 20 г, майонез или сметана 20 г,

Суп из свежих ягод Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг. Вскипятить воду с сахаром и корицей, добавить разведенный водой крахмал, вскипятить и залить ягоды. Размешать, накрыть и поставить на 15 мин на край плиты или в духовку, чтобы не остыло. Подать к столу на десерт. • О200 г малины, 200 г земляники, по 100 г черной и красной смородины, 1,5 л воды, 100 г сахара, 0,5 г корицы, 60 г крахмала. Суфле из ягод Желтки и сахар растереть в белую массу, развести сливками, поставить на огонь. Нагревать, мешая, пока масса не загустеет, но не кипятить. Процедить, остудить, смешать с протертыми ягодами, положить в креманки, украсить свежими целыми ягодами. По 300 г малины и земляники, 200 г сахара, 6 желтков, 1 л сливок. Суфле из клубники с кефиром Кефир, сахар, цедру лимона и творог хорошенько взбить и смешать с разрезанными пополам ягодами клубники. На 100 г клубники — 100 г кефира, 100 г сахара, 2 г лимонной цедры, 100 г творога.

Для мясоедов: Жаркое из зайца Срезать мякоть с задних ножек зайца, пропустить через мясорубку с белокочанной капустой и копченым салом, добавить яйцо, сахар, соль, перец. Сформовать в виде толстой колбаски и запечь в духовке на смальце, добавить сметану и потушить еще 1—2 мин. Затем приготовить соус на образовавшемся от жарения соке с добавлением сметаны, лимонного сока, яичных желтков и пшеничной муки. Полить им жаркое. 300 г мякоти зайца или кролика, 200 г белокочанной капусты, 80 г копченого сала, 25 г муки, 2 яйца, 8 г сахара, 125 г сметаны, соль, зелень. Жаркое из баранины Промыть мякоть баранины, отбить, нашпиговать чесноком, посолить, посыпать сахаром, специями, положить на чистую, без жира, сковороду и тушить в собственном соку и жире 10 мин, затем добавить жир и лук и жарить еще 8 мин. Переложить все в сотейник, подлить 2 ст. ложки кипяченой воды, накрыть крышкой и довести до кипения. 600 г мякоти баранины, 8—10 долек чеснока, 15 г сахара, 35 г жира, 75 г лука репчатого, специи, соль по вкусу.

Для Танцора и всех любителей оригинального чая: Калмыцкий чай Горсть калмыцкого чая прокипятить в 0,5 л воды, быстро влить топленое молоко или свежие сливки. Во время последующего кипения смеси надо, помешивая, поднимать чай со дна (до 40 раз). За это время чай будет готов. В конце варки положить соль по вкусу, черный молотый перец на кончике ножа и заправить сливочным маслом (можно положить кусочек мускатного ореха). Пьют чай с медом, в который обмакивают лакум. 20—25 г калмыцкого плиточного или грузинского чая, 1 г соли, 5 г топленого масла, 0,01 г черного молотого перца, 1—2 л топленого молока (или свежих сливок). Ногайский чай В кипящую воду добавить плиточный грузинский чай, кипятить 2—3 мин. Снять с огня и настаивать 5—6 мин. Чай перелить в другую посуду, добавить молоко, сметану, соль, черный перец (можно положить немного гвоздики). 20—25 г чая, 100 г молока, 1 г черного перца, 50 г сметаны, 2 бутона гвоздики, соль по вкусу. Кроме всего, есть и более традиционные чаи, с брусникой, черникой, бергамотом, лимоном, мятой, матрешкой, зверобоем, зеленый чай, и даже кофе...

И десерт - Тирамису 4 пачки печенья (типа юбилейного) 0.5 кг (2 пачки) творога н/ж 100 г. молока 200-250 г. сыра "Маркапоне" 1,5 ст. сахарной пудры 0,5 ст. сливок (20-25%) 0,5 кг. свежей или мороженной вишни Сначала приготовить крем: сливки смешать с пудрой, сыром и творогом. Затем каждое печенье обмакнуть в молоко. После чего выкладывать на доску (или фольгу) слой печенья, крем, ягоды, печенье….Верхний слой крем и на него ягоды. А можно усложнить себе задачу: взять коньячный бокал, печенье поломать и окунуть в очень крепкий кофе. Печенье уложить на дно бокала, затем слой крема, слой вишни, опять печенье и так до верха, последний слой – вишня. Можно украсить взбитыми сливками. Витаминный светофор Ингредиенты: 1. Клубника 6 крупных ягод 2. 4 половинки консервированного персика 3. Киви 2 штуки 4. Сахар 5 чайных ложек 5. Сахарная пудра 1 чайная ложка Киви измельчить в блендере до однородной массы, добавить 2 ч.л. сахара, выложить в высокий стакан . Персик измельчить в блендере и аккуратно выложить на киви. Клубнику измельчить в блендере до консистенции пюре, добавить 3 ч.л. сахара. Выложить на персик Сверху посыпать сахарной пудрой. Хорошо если в виде узора.

- Привет всем! Ну, Сень, спасибо, уважила, такой стол! - 008 с восхищением смотрел на Сенину скатерть-самобранку, за которой уже восседали кабачки, а Феникс с пенсне на глазах изучал сводки за 1876 год. Одной рукой он держал газету, а другой отщипывал кусочки мяса у жареного зайца. Вика, ежеминутно охлебывая от витаминного светофора пела на сцене ...

А Бурчена сидела у камина , пол вокруг кресла был белым-белым .. в руках она держала ромашку и, отрывая очередной лепесток , говрила "Любит", принимаясь за следующий, - "не любит" - ЭЭЭ!!! Гениальная, ты чего это цветочки мчаешь, любит, конечно . Прекращай безобразие, давай все цветы в вазы и на столики. - НЕ любит - вновь сказала Бурчена и, вздохнув, принялась собирать белые лепестки ромашек

Привет всем,всем,всем,наконец то первый выходной,после пахоты с раннего утра до вечера,да и чего на Инвиктори был затоп,ну ладно побежал дальше,вечерком зайду www.youtube.com/watch?v=S2I-DQxHFoM&feature=related

- Ты чего это тут мусоришь? - сердился и бурчал на Бурчену Фунтик. - Я так и знала, что ты меня не любишь! - печально ответила официантка. - Так это ты из-за меня оборвала всю ромашку? - обрадовался Фунтик и запрыгал на одной ножке. - Знаешь, что я тебе скажу... А я вчера от этой ромашки один лепесток оборвал... - Правда? - теперь уже обрадовалась Бурчи. В это время подошел 008: - Я тоже отщипывал лепесток от ромашки. Фунтя и Бурчена снова печально опустили головы. Феникс оторвался от пожелтевшей газеты: - Сознаюсь, я тоже лепесток отрывал... - И я! - сказала Сень... И тут со всех сторон послышалось многоголосье кабачков - я, я, я, я!!!... Официантка и Фунтик смотрели на всех огромными глазищами...

Спасибо Сенечка!!! Безконечный восторг!!!! А ты Лёвушка не смотри долго, глазами сыт не будешь... принимайся... мож тебе слюнявчик завязать поверх бабочки? - с чего начнём? Бурчи, вот тебе новый букет ромашек, ru.youtube.com/watch?v=4hkv07nolGs&feature=related там видать был потерян один лепесток... Фунтик привет! а где Марти? передай ей воздушный поцелуй от всей души...

Викторюшка, спасибо !!! - Бурчена прижала к себе букет и мечтательно взгланула на белые лепестки. -Ток не мусорить и цветы не патрошить ! - строго предупредил 008, Гениальная смутилась

Бурчена смущённо стояла с букетом ромашек опустив ресницы... - какой впечатляющий кадрик... у кого-нибудь есть фотоаппарат?

Немного не то быо - picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834

Когда все кабачки уснули, двери заведения тихонько отворились, в проёме показалась ехидная мордочка Санты... - Так давай! Быстро, быстро...- командовал он, - затаскивай! В двери залетел Джама, таща за собой длинный толстый шланг. - Вклюцяй-ся, я гатова! - полушепотом произнёс он.

Святоша открыл вентиль и в кабачёк мощным напором хлынула вода. Когда всё пространство хола было заполнено, Джама подбежал к кондиционеру и включил его на минус 20*C. - Хорошая работа Джама,- похвалил его Святоша.- Теперь пойди и вытащи из машины коробку с коньками на всех обитателей кабачка. Утро обещает быть весёлым!)))

После того, как каток был залит, Джама не много побегал по этажам, разнося под каждую дверь обитателей и гостей, коробки с парой коньков и запиской следующего содержания:"Завтра в кабачке будета ден фигурнава катания. Без канков не спускаця"

Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!! ... покатаемся! Оо..........!!! она очень миленькая..!!!!!!!!!!!!!!!! тем временем Вика развесила по всему кабачку фото ненаглядной Бурчены, сколько поместилось... - сегодня отметим день Бурчены катанием на льду... picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834 picasaweb.google.ru/ortodox008/CtNnyI#5284534408253032834

Уупс! Тах-бах! Тарабам! Это ночью 008 вышел на кухню за минералкой...

...и упал на только что появившуюся в дверях кабачка Тали... -Ой!!! - завопили два голоса хором, - Арз! ты свой гипс уже выкинул?... или на память оставил?... он может пригодиться...

Привет всем доброго утра,в предверии прекрастного дня,все на воскресный завтрак "Рулетики с грибами и рисом" Вам потребуются:мясо (филе свинины или говядины) - 500г; грибы свежие - 300г; лук - 1/2 луковицы; рис - 1/2 стакана; соль, перец молотый черный - по вкусу; масло растительное; сливки (10-20%) - 200мл; яйцо - 1 шт.; сыр - 100г; соль - по вкусу. Мясо нарезать ломтики толщиной около 1 см поперек волокон. Хорошо отбить, но старайтесь, чтобы волокна остались целыми, и попросту не образовалась дырка. Мясо посолить и поперчить. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, прибавить мелко порезанные грибы, посолить и обжарить вместе до готовности грибов. Рис промыть, залить холодной водой и варить до готовности под крышкой (не мешать!). Отварной рис соединить с грибами, перемешать и выложить по столовой ложке на каждый мясной ломтик. Мясные ломтики скрутить в рулетики и закрепить края зубочистками или обвязать нитками, чтобы не вываливалась начинка. Разогреть сковороду, смазать ее маслом и слегка обжарить рулетики, причем начните обжаривать со "шва" (место скрепления).

Для соуса жидкие сливки соединить с яйцом, приправить солью и молотым перцем. Сыр натереть на мелкой терке. Жаропрочную посуду смазать маслом, уложить в нее рулетики, залить все соусом и обильно посыпать сыром. Накрыть форму фольгой и запекать около 20 минут при 180 градусах. Затем открыть фольгу и оставить в духовке до появления золотистой корочки. Рулетики подавать горячими.Приятного аппетита. "Перец, фаршированный творогом и брынзой" Для рецепта Вам потребуются: - перец сладкий - 500г - творог - 500г - брынза - 100г - манная крупа - 1 ст.л. - масло растительное - 1-2 ст.л. - сметана - 1/4 стакана - яйцо - 2 шт. - соль - по вкусу для соуса белого: - сливочное масло - 20г - пшеничная мука - 1 ст.л. - молоко - 1.4 стакана. Перец промывают и удаляют семена. Для начинки творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, затем добавляют белый соус, взбитые яйца, соль и все перемешивают. Начиняют перец фаршем, укладывают в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного тушат и запекают в духовке. Приятного аппетита.