Шрек слушал любимого Левушку и вздыхал: да уж....... Лева родной ты мой НЕ ГРУСТИ!!!! вот тебе котлетки рыбные:
img-fotki.yandex.ru/get/3301/analgi-n-66.d/0_1f2da_f929cfb8_XL и еще:
content.foto.mail.ru/mail/lenzj/5/i-591.jpg
и на десерт:
detsadelf.narod.ru/rybnaya_kotleta_previu.jpg :-))))))))
Котлеты рыбные "Постные"
Состав:
филе рыбное – 500 гр.
хлеб белый – 100 гр.
крупа манная – 0,5 стакана
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное
зелень – 1 пучок
мука – для панировки
или сухари молотые – для панировки
Приготовление:
Кусочки рыбы и заранее замоченный хлеб прокрутить через мясорубку. Половину луковицы обжарить, а оставшуюся просто мелко порезать. Весь лук ввести в фарш. Посолить, поперчить, добавить манку и перемешать. Измельченную зелень ввести в котлетную массу. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировке. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Если котлетная масса получилась жидковатой, то добавьте в нее немного муки.
Вместо панировочных сухарей можно использовать манку.