Итак завтрак:
пару кусочков бекона, желательно совсем тоненьких, посолить и поперчить, затем на хорошо прогретой сковороде пожарить его с двух сторон до образования золотистой корочки, все это заливаем следующим составом:
- 3 яйца. разбить в мисочку и взболтать,
- добавить 0,2 л молока,
- добавить 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку сметану,
- немного пресолить, и добавить белого перца немного.
Все хорошо перемешать и залить бекон. 10 минут и омлет готов.
Салат делаем так:
- Отвариваем куриное мясо, лучше филе, охлаждаем, режем кубиками,
- добавляем Пекинскую капусту, порезанную длинными полосками,
- добавляем несколько Оливок, порезанных на 3 части - кружочками,
- сыр Брыза, совсем немного для вкуса,
- смазываем Оливковым маслом и перемешиваем все ингридиенты.
Теперь бутерброды:
- нарезаем кусочками белый хлеб и немного даем им намокнуть в составе: 0,5 молока + 1 столовая ложка сметаны + соль,
- затем обжариваем хлеб на хорошо разогретой сковороде в сливочном масле,
- обжарив одну сторону переворачиваем хлеб и на поджарившуюся сторону кладем кусочек колбаски, кругляшок помидора и сверху большой кусочек сыра, чтобы весь бутер был прикрыт. Ждем 3 минуты..