Тали сидела и просто отдыхала... Да, Либи права. пусть Аргентум отдохнёт - где ещё, как не здесь? и кому, как не утомлённому душой?.. Она слушала музыку старых пластинок... хотелось плакать... от родного, прикосновенного - если это слово употребимо... Росинка с нежностью смотрела на уставшего шефа, уплетавшего сало... на Либи и Бурчену, суетившимися возле драгоценных наших мужчин - сёстры наслаждались их присутствием и своим, женским, счастьем служить близким, уставшим... Думы... Думы, мысли, эмоции... притупилось, улеглось под это близкое, уставшее, родное чувство - рядом те, кому мы нужны, необходимы... Ласковое, нежное и трепетное - вылезло на поверхность, захлестнуло как плетью, резко... Ничего не надо пока - просто вот так быть рядом, наслаждаться присутствием их, и Отца, который так же незримо - рядом - близко - трепетно... Теперь только понимаю Марию, сидевшую у ног... Ещё немного, только не разрушить, не помять эту близость, не скомкать, не порвать неосторожным словом... просто не слушать тогда ничего, кроме этой музыки и тихих голосов друзей... и Его голоса, говорившего каждому... и мне немного.

Пластинка закончилась... Тали встала и поставила другую... www.youtube.com/watch?v=URoVL-mGNmk

- Лева, Лева, - подсев к Гениальному, начала говорит Бурчена, - "сюрприз " еще тот .. : ( иначе его можно назвать "исчезновение", заметьте - не уход, а исчезновение - так надо, ты прости, но не хочу больше мять эту тему, прсто давайте любить друг друга, покрывая недостатки и прощая все и всегда и чтобы эта любовь была не виртуальной, а самой настоящей - способной жить. 008 ничего не мог понять, он слушал и молча жевал грибы, а Бурчена, выговорившись малость, опять пошла на кухню

"Неделя начиналась с потрясающей ночи бдения бизнесменов... Отттуда осталось много откровений и переживаний Отца. Вся неделя прошла в обычных бытовых хлопотах о дочери, о котятах, во встречах и рабочих звонках, в работе с партнёрами... Вчера был гнев, впервые на форуме... Но всё проходит, проходит всякая боль, всякие непонимания... спасибо Коту за понимание и поддержку, каждодневное общение, подкрепление в темах. Приятно осознавать. что мы на одной стороне баррикад. :) И огромная благодарность Либи за материнскую заботу и любовь... Вот что я думаю сейчас... А теперь - спать, спать, спаааааать......"

а Бурчена поглядывала на дисплей мобильника и думала о отм, почему он все так же остается темным (очень ждала звонка) ... но потом вспомнила о том, что у нее еще остались незавершенные дела. Итак - меню на завтра: Салат с жареными креветками Яйца под майонезом Суп со свининой Румяные стейки Яблоки фаршированые мороженым ну и попить чего-нить : - ) . А теперь - всем кабачкам и посетителям СЛАДКИХ СНОВ!

Феникс вдруг проснулся и понял, что заснул за столом...... легкая музыка и теплая компания сделали свое дело. Он встал извинился и пошел по широкой лестнице на второй этаж в свой кабинет. Руна хвостиком побежала за ним. - Всем спокойной ночи - обернувшись сказал он. - До завтра!

класс... гуляем завтра!... Спокойной ночи, кабачки! :))

новый день начался совсем не так, как предполагалось - еще вчера казалось, что субботний день будет веселым и переполненным приятными хлопотами, но не тут-то было ... этот день для Бурчены начался с сасу ночи и какая-то непонятная тоска и тревога разъедали изнутри. Но тем неменее она нашла в себе силы отправиться на кухню (возможно для того, чтоб меньше демать) и приступить к приготовлению блюд для кабачков и тех, кто просто сюда заглянет Суп со свининой - капуста (савойская 500 г) - специи (1/2 чайн. ложки) - свинина (филе 400 г) - морковь (250 г) - картофель (500 г) - сливочное масло (7 стол. ложка) - растительное масло (3 стол. ложки) - пшеничный хлеб (1 ломтик) - чеснок (1 зубчик) - бульон (1 л) - лук (1 луковица + 2 стебля лука-порея) Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Лук-порей нарезать кольцами, савойскую капусту — полосками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками. Репчатый лук пассеровать в растительном масле. Добавить мясо и обжарить. Посыпать "Смесью пряных трав". Добавить овощи. Влить бульон и варить 30—35 мин. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле.

...... Чеснок очистить, измельчить и добавить в суп. Приправить специями и подать на стол, посыпав крутонами. Румяные стейки - соль - перец - базилик (3 веточки) - растительное масло (3 стол. л.) - сливочное масло (1 стол. л.) - морковь (800 г) - апельсин (1 шт.) - мед (1 стол. л.) - говядина (4 стейка) Морковь очистить и нарезать кружочками. Разогреть сливочное масло и тушить 3 мин под крышкой. Посолить, поперчить. Тушить без крышки еще 5 мин, можно подлить немного воды. Из апельсина выжать сок, смешать с медом и добавить к моркови. Выключить огонь и оставить на 5 мин. Разогреть растительное масло, обжарить в нем стейки. Базилик вымыть, оборвать листики. Мелко порезать, добавить к морковно-медовой смеси. Овощи и стейки приправить специями и подавать к столу. Яблоки фаршированые мороженым - ликера (1 ст. л фруктового) - лимон (0,5) - яблоки (4) - белое вино (1 ст.) - сахар (2 ст. ложки) - вода (100 г) - мармелад (3 ст. ложки) - мороженое (200 г) 1. Очищаем яблоки от кожицы, срезаем верхушки и удаляем сердцевину. 2. Вино, воду, сахар и лимонный сок доводим до кипения. 3. В кипящий сироп на 5 — 6 минут опускаем подготовленные яблоки .......

...и выдерживаем до полного остывания сиропа. 4. Яблоки достаем, перекладываем в дуршлаг и даем излишкам сиропа стечь. Затем перекладываем их в холодильник. 5. В серединку охлажденных яблок кладем мороженное. 6. Смешиваем сироп, мармелад и ликер. Этим соусом поливаем мороженное. Торт "Тропический" - сахар (100 г + 1 пакетик ванильного сахара;) - сливочное масло (125 г) - яблоки (1) - ананасы (несколько долек) - сливки (250 мл) - зеленый виноград (несколько виноградин) - желатин (12 г) - персик (несколько долек) - киви (1) - печенье (бисквитное 300 г) - творог (мягкий 500 г) Бисквитное печене разрезать пополам. Остаток печенья сложить в достаточно плотный целлофановый пакет и искрошить с помощью скалки. Сливочное масло растопить и перемешать с раскрошенным печеньем. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпекания, смесь масла с крошками переложить в форму и слегка прижать к дну. Половинки печенья расставить вдоль бортика формы округлыми краями вверх вплотную друг к другу. Поставить форму на 60 мин в холодильник. Желатин замочить в холодной воде. Смешать творог с сахарным песком и ванильным сахаром. .....

Желатин распустить на слабом огне в небольшой кастрюле, а затем добавить в творожную смесь. Поставить кастрюлю на 30 мин в холодильник. Сливки взбить в густую пену с помощью веничка. Чтобы не "засечь" сливки, необходимо начинать взбивать их медленно, постепенно убыстряя темп. Добавить сливки в желированную массу и осторожно перемешать. Равномерно выложить крем на корж. Делать это нужно осторожно, следя за тем, чтобы печенье, которое стоит вдоль бортика разъемной формы, не завалилось. Крем разровнять ложкой и убрать торт минимум на 3 ч в холодильник. Охлажденный торт осторожно извлечь из разъемной формы, переложить на блюдо и украсить: кружки ананаса разложить по кругу, сверху положить дольки персика (без кожуры). Киви разрезать пополам. На одной половинке вырезать зубчики, положить в середину, а другую — разрезать на кружки и разложить по кругу. Яблоко разрезать на 5 долек. Каждую дольку надрезать со стороны кожуры, но так, чтобы дольки были соединены друг с другом. Довершить композицию виноградинами. Яйца под майонезом - салат - майонез (6 столовых ложек) - базилик (1 столовая ложка) - лимонный сок (1 чайная ложка) - чеснок (1 головка) - перец - петрушка (2 ст. ло

- яйцо (6 шт.) - анчоусы (100 грамм) Вылить майонез и лимонный сок в кастрюльку. Добавить чеснок, зелень. Тонко нарезать анчоусы, часть смешать с майонезом. Поперчить. Яйца разрезать пополам вдоль. Выложить половинки яиц разрезом вниз на листья салата, полить майонезом и украсить остатками анчоусов. Подавать охлажденными Салат с жареными креветками - цикорий - апельсин (2 шт.) - авокадо (1 шт.) - креветки (250 г.) - оливковое масло (1 ст. ложка) - перец - соль Для заправки: 2 ст. ложки оливкового масла; 3 ст. ложки апельсинового сока; 2 ст. ложки лимонного сока; 1 ст. ложка измельченной петрушки; 1 измельченная луковица. Разогреть оливковое масло на сковородке, посолить и поперчить его. Обжарить в течение 3-5 минут креветки. Выложить в салатницу очищенное и порезанное на кусочки авокадо и кусочки апельсина (очистить, разобрать на дольки, а дольки порезать пополам) и креветки. Перемешать все ингридиенты заправки и полить салат. ФУХ, наконец-то!

Тали разбудили запахи... Ух ты... Как пахнет!!! После умывания она спустилась вниз, и увидела одну только Бурчену на кухне. Вокруг неё витал ореол сосредоточия всех запахов, оттенки которых привели Тали прямо на кухню... -Доброе утро, дорогая!! Это что ты уже с утра наколдовала?... Ммм... Вот это да! А можно мне... вот это... порцию вот этого... И вон то! :)))

- Совсем времени нет. Два дня меня не будет.

- Лева, на что ж ты нас покинул?!? -Тали, стоять - все это еще не совсем готово, давай-ка присоединяйся к готовке

Кот проснувшись увидел что его комп который в поте лица всю ночь качал фильмы, выключился. Он встал и думад о том что есть люди которые готовы загнать в грязь других людей, и он думал что такие попытки просто смешны, потому что то что Бог очистил и освятил для себя, человек очернить не может.С токими мыслями он спустился в зал кабачка и почувствовал просто фантастические запахи от котторых у него сразу появился аппетит. Эх, как кушать хочется - подумал он Бурчена ты гений - сказал он Бурчене И сел в ожидании завтрака. Оглядывая зал он увидел что Аргентум заснул прямо за столлом в зале. Да - подумал он - эта неделя была тяжёлой не только для него. Но такова жизнь... А жаль что Аргентум спит, так мы бы может сыграли бы чего нибудь.

-Яааа?!... Готовить?!... Тали была в ужасе. -Может, я лучше это... Эксперте позвоню?... А пока не всё готово, это... комнату Хабо проверю... Лёвааааа! Подожжжи, я тебя провожу!... :))

Увидев что Тали сбежала с кухни, Кот сам стал помогать Бурчене готовить. Готовить он не умел, но что пинести или подать мог. Да и посуду поміть тоже можно.:)))

А Женя вкусно поевши вкусной вкуснятиной которое приготовила Бурчена-Марфа начал говорить стихами: Если в будние дни, Вдруг кого не будет- Вы не плачте за него, Бог не позабудет. Все мы смертные, увы Стареем,умираем... Появившись тут же мы, Как свеча сгораем. Плоть греховна,и нам Приговор известен. И не можеш ничто сам, На Земле не вечен. Всем приходит час уйти, Но еще теплится- Встретить Господа в пути, И от суда спастися. Мир да радость и любовь, Получить прощение. И геены избежав, В рай-определенье. Два дня его не будет,на третий воскреснет.:)))

- Неужели и Женька куда-то собрался, - сказала Бурчена Коту, который в поте лица своего мыл овощи и был "на подхвате", исполняя с усердием любое поручение, - что за день сегодня?.... - Радует то, что "на третий день воскреснет", - улыбаясь, ответил Кот. - Спасибо, что бы я без тебя делала! А Тали (за нестремление к самосовершенствованию) можем лишить десерта ! : - )

А Женя продолжал читать стихи на сцене, жестикулируя не хуже Есенина Есть духовны горы, Куда народ идет. Поднимаясь выше, Спасенье там найдет. И ты мог подняться в горы, Но ты идешь назад... Уйдут напрасно годы, Распахнется ад. Ты мог построить крепость, Но строил ты шалаш... Плывет теперь песочек, Несется водопад. Ты мог жить в вере, Но выбрал земной клад... Скорби теперь на сердце, Жизни сам не рад. Ты мог принять Иисуса, Но выбрал земной путь. В душе теперь болото, Несется Божий суд. Но еще есть время, Принять благую весть. Скинуть греховно бремя, В Ковчег свободы сесть. Покаятся,смирится Уйти от сатаны. С грехом навек простится, Быть нужным для страны. И построить с Богом, Крепость на скале. Хоть плывет песочек, Не страшно на горе. Тут раздались аплодисменты и даже некоторые всхлипования. .......................Женя показал рукою в небо,мол вся слава Господу, .........................................................................................и сошел со сцены.

-Я стремлюсь. К совершенству, - сказала Тали, взяв одну из морковок из рук Кота и начав её грызть, - только в данный момент я совершенствуюсь как дизайнер. А вот как только приеду к вам в гости - так вот сразу на практике и начну учится готовить, - Тали вытерла руки об тряпочку, лежавшую на краю раковины, - и стану идеальной кандидаткой в жёны. :)) Ладно, пошла я доделывать ремонт... сегодня мебель привезут. :)))

allenstein улыбнулся,услышав слова Эксперты о том,что Руна- кошка.. Госпожа Эксперта,и кошки -разные бывают,например Булгаков в "Мастере и Маргарите" описал кота Бегемота,который на квартире у директора варьете Лиходеева сидел на пуфе,в одной руке этот кот держал стопку водки,а в другой руке кот держал вилку,на которую он поддел маринованный гриб.Помните? Кошки и курочки тоже разные.Например,в той же Франции слово "la poule"(курочка)используется в нескольких значениях: 1)кура 2)дама,подружка. Кошки тоже разные: бывают и кошки замужние,бывают и кошки в вечерних платьях и в туфельках на каблуках,бывают и кошки некурящие. Услышав вопрос 008,allenstein ответил ему,что от времени короля ЛюдовикаXIV доныне сохранились сокровища Версаля,когда по приказу этого короля в Версале построили дворцы,парки,фонтаны,и в1682король перенес королевск.резиденцию из Парижа в Версаль. Услышав вопрос о путешествии в Европу, allenstein подумал,если кошка Руна хорошая,добропорядочная ,не курит и не пьет,не блудница,и благочестивая,и веселая-то он не отказался бы взять такую чудесную кошку в попутчицы в такое путешествие(причем не в виртуальное,а в реальное),с ней веселее и приятнее был бы отдых.

Закончив помогать Бурчене на кухне, Кот помыв руки, вышел в зал. Там кроме Алленстейна никого не было, поздоровавшись с Алленштейном, Кот глянул в окно: на улице была прекрасная погода. И он решил после визита к парикмахеру, пойти в город, и погулять весенними улицами города Киева.

Тут зашол Бот......почесал репу и сказал задумчиво - А в тюрьме сейчас макароны.......... Всё испортил как всегда

Это , кто тут хочет мою Руночку в Европу забрать? - удивленно спросил у Тали Феникс. - Ну и что ж, что не курит не пьет? - не унимался шеф. - Она МОЯ! Я ее воспитал с котенка, к тому же какое отношение Алленштайн имеет к моей полинезийке? - Да, успокойся ты, все нормально, никто ее не увезет, да и Докс, я думаю не позволит! - говорила Тали, пытаясь успокоить шефа. - И при чем здесь Бегемот, он ведь бес! другими словами черт! Как это можно сравнить мою красавицу с нечистыми ангелами? - все больше и больше возмущался Феникс. - Это вам не это, милостивый государь, у нас приличное заведение, а не ... можно и ответ держать! В нашем виртуале реальные штуки происходят, поэтому прошу не забываться! - уже почти кричал Феникс в лицо подошедшему Алленштайну. - Это не в какие ворота... так сказать, я манкирован, до глубины своей пернатой души...

-Феникс, Феникс, пожалуйста, успокойся! Никому мы Руночку никогда не отдадим!... А Алленштайн шутит, видишь, он пошутил... Видишь, он смутился и замолчал, Феникс, он не знал просто, что Руна - не просто кошка, а твоё сокровище! Ну? - Тали вполголоса попросила Кота найти срочно Эксперту и принести успокоительного, - давай лучше возьмём нашу драгоценную Руну, отнесём её в твой кабинет и поговорим на одну очень важную тему - про аквариум.... Вооот, а то Руне этот вопрос тоже покоя не даёт в последнее время, вот заодно и обсудим...

Кот возвращался в кабачок и думал о том как прекрасен Киев весной, и что скоро наступит лето.Войдя в кабачрк рн увидел картину которая его потрясла. Феникс сильно нервничая кричал на Алленстейна. Бедній Феникс - подумал он - ему же совсем нельзя волноваться. Подойдя к ним он увидел и Тали, которая стояла рядом. Она попросила его позвать Эксперту. Он тут же бросился искать её, и найдя он попросил у неё успокоительное,и сразу же дал его Фениксу. Феникс немного успокоился, и Кот ему сказал: дорогой Феникс, не стоит таке переживать! Ведь Алленстейн не хотел украсть Руну. И обратясь к Алленстейну сказал: Я думаю что ты должен был сначала спросить Феникса прежде чем забирать Руну с собой в Европу.

Тали увела Феникса и Руну наверх, в кабинет шефа. Они закрылись от всех и как там Тали успокаивала Феникса, и о чём они говорили, узнала потом только Либи...

Феникс выпил валерьянку, которую так любила лакать его Руна во время полнолуния... Он немного успокоился и согласился пойти в кабинет, но с условием, что Руна так же пойдет с ним, он был похож на малыша у которого в песочнице попытались забрать игрушку...