riyana
|14 Ноя 2009
А Рияна печет яблочный пирог,ещё минут 10 и будет готов.
Рецепт:
6 желтков збить со 150 гр сахара,добавить 250 гр размягчённого масла,24 столовы ложки муки,1 пачку порошка для выпечки,200 гр. сметанки.Хорошенько вымешать.Выложить на протвень.Сверху на тесто выложить яблоки,(яблоки резать дольками,додать 100 гр сахара,1 пачку ванильного сахара,2 столовые ложки манной крупы).
Отправить пирог в духовку (180%).
Пока пирог печётся 6 белков начинаем сбивать с шестью ложками сахара. Сбить в крутую-крутую пену. Осторожно вынимаем почти готовый пирог,осторожно ложкой выкладываем на него збитые белки и ещё на минут 5-7 в духовку.