это мое кредо, Олесь)))
Я пыталась притвориться будто бы пишу не себе, а другому человеку -мой моск мне сказал "ты за дуру меня держишь", обиделся и нехочет на мну работать совсем.
Азиатский разрез глаз? 
таки да, китайцы затесались - вот народ неугомонный...
и в том и в том))) но больше во втором)))
Тааааак... Девочки, не раскисать!!! Я вот тоже помню мой первый кулинарный опыт... :) прочитала в кулинарной книжке рецепт печенья.. Все ингридиенты собрала, перемешала... одно не учла... то, что циферки с граммами и штуками там не зря написали.. а я то взяла всего по столько, по сколько моей фантазии и смелости хватило.. да. я хотела быть экономной хозяйкой!! Потому муки взяла чуть-чуть.... И потом я просто недоумевала, почему в рецепте написано "Тесто раскатать и вырезать формочкой печенье", если у меня тесто было жидким.. как на блины.. ну... я блины и разлила по форме.. :) и еще... духовки у нас не было в частном доме, до русской печи я тогда не доросла, а электропечку побоялась включать, потому "пекла" все это на водяной бане.... :)))) Короче... блинчики получились отвратительными на вкус.. Экономила я не только муку, но и соль с сахаром... :) по-моему даже кошка с собакой отказались есть мое "печенье".... :))))))))))))
Вот.... тогда мне было годков 7-8.... :) С тех пор я много тренировалась, и теперь.. даже ничего так получается...
Так что, Олеся и иже с ней, все у вас получится!!!!!!! Я не сомневаюсь!!!
P.S. А тесту 30-40 минут мы не даем выстаиваться.. и яйцом не мажем.. и ничего... отличные пирожки да плюшечки получаются :) может.. просто время приготовления да колличество градусов в печи надо сократить... :)
P.S P.S. Олесь, а вы таки уже всей семьей в Севастополе живете? :)
А я в 9 лет котлеты жарила, так соседка прибежала с введром воды, думл - пожар у нас)))
А когда моя мама попала в больницу и я с младшим братом осталась на хозяйстве, то я готовила нам целую неделю. Брат мужественно ел и нахваливал, а через пару лет я узнала, что он позвонил нашей двоюродной сестре и слезно умолял её придти к нам и приготовить что-нибудь, а то он уже не может есть блюда под названием "плод воспаленной фонтазии". Я еще тогда думала, вот сеструха у меня - без зова пришла на помощь, молоток))))
ААААААААААААА!!! Девочки!!!! Решила блеснуть мастерством засольщицы и впервые замалосолить огурцы... так я порезалась!!!! Пластиковым ведром!!!! представляете???? А что будет, если мне нож в руки дать???????
:) ну ладно. нож взяла, попки обрезала, замочила... Ща пальчик пластырем залеплю...... :)
Речь же шла о магазинном дрожжевом тесте, да еще Олеся его раскатала, то есть вся его воздушность ушла и ее нужно было восстановить. Продается дрожжевое слоеное, с ним ведут себя по-другому. А вообще-то у каждой уважающей себя леди должен быть опыт приготовления пирожков, которые можно использовать в качестве орехокола. У меня, например, такой опыт есть, так что я могу себя честно считать ледей. 
И теперь я с ученым видом знатока поучаю других, особенно тех, кто пока не может видеть, как у меня самой получается то, чему я учу.
Aга, преподавать значит:
Я – красавица Мальвина
С голубыми волосами.
Мы с Пьеро и Буратино
Выступаем перед вами.
Буратинку я учила
Чисто буковки писать,
Он же сунул нос в чернила
И испортил всю тетрадь!
Эта которая полная улыбающаяся тётя?
Мда, прийдется одному сидеть
Дохитрился.
Ну ничего, зато будет встреча с Дией-Тортиллой.
И золотой ключик, которым и в Кабачке можно все двери закрывать или открывать.
они уже открыты таким ключём и такой Личностью....шо никто не закроет, акромя Него канешна....
эх, а я отличилась тем, что печя кексы ненароком так забыла положить муку и долго удивлялась, а чего они такие жиденькие в форме:)
не ну вам повезло просто, шо мы тут в кабачковой атмосфере разоткровеннничались:)
кстати, у меня наконец получилось сделать такую кабачковую икру как в магазе:) даже вкуснее:)
поздравляю...
а у мну получилось пожарить картошку так как чипсы...правда половина подгорела....сильно =))
так что пришлось выкинуть....но зато вторая половина соответствовала задуманному....=))
это я вам по секрету пишу - делал когда жена уезжала....
В Кабачке да, но у кабачковцев есть вот такие штуки
И в них иногда стучаться надо, чтобы открыли.
Нет, ну вы (обращаюсь ко всем) обратили внимание, какой все-таки у меня вкус! Тут я без очков, а шляпка какая элегантная! Без лишней скромности скажу - леди она леди и есть! И мудрость прямо в глаза бросается!
Хочу поделиться, кабачки интересной встречей, которая произошла со мной сегодня.
Стою остановке, жду маршрутку, рядом бабушка миловидная седовласая с палочкой. Просит меня остановить нужную ей маршрутку. Оказывается нам по пути. Ждем. Я в наушниках фся, музыка, с Богом толкую о старости и немощи... Тут бабулечка обращается ко мне со словами: "Я лет двадцать не была в этом районе, так все изменилось... помню тут аптека была, там водоканал...а вот этого здания совсем не было..Мы как-то с мужем гуляли.. вон по той дороге шли..смотрим людей море. Что такое, спрашиваем? А говорят съезд баптистов..ну мы и пошли..а у них ни как в храме, лавочки, люди рядком сидят.ну и мы сели. А батюшка ихний.." - "пастор..(вставляю я)" -"пастор..стоит значит перед всеми..такие люди приветливые..когда ж это было? Где-то в 74-75 году.. вот. братья, сестры (улыбается) - это они так друг дружку называют.." -"все верно, мы ж у Отца нашего Небесного дети, значит братья и сестры.. (дух учительства ..ну да)))" - "такие хорошие люди..там из америки приезжали значит и с нашими ростовкими баптистами встречались.."- "Вот интересно, а теперь мы с Вами встретились. Я ведь тоже в такую же церковь хожу.." "Правда? Ну вот видите, не зря значит я об этом заговорила.."
Тут маршрутка наша подошла, загружаемся, красавишну мою усаживаю. Дальше слушаю. Вы со мной?))) Теперь внимательнее слушайте)).
"Вот Вы знаете, со мной всю жизнь так... Как-то помню еду в автобусе, седит передо мной мальчишка лет 16, жвачку жует, в джинсах, в шапочке какой-то такой...ну молодой в общем. И тут у меня внутри "скажи ему чтобы греко-римской борьбой занимался". А я, Вы знаете, не очень люблю эту борьбу...меня мой муж как-то водил, показывал..и чего вдруг надо это говорить?..не сказала..тут мне выходить..я останавливаюсь перед ним и говорю-Тебе надо греко-римской борьбой заниматься!- А он смотрит на меня и говорит-Я уже занимаюсь...представляете?..Спасибо не послал))) а то они сейчас такие..."
А я стою, наклонвшись над ней, локаторы духовные растопырила и пытаюсь понять, миссия моя в чем? Что делать-то мне для бабулечки?...
"Помню в молодости, я это назывыаю "в той жизни" - (я на заметку взяла себе эту фразу, буду использовать..в той жизни))) - "работала у нас девушка, мать болела сильно, бедненькая такая, невзрачная..серенькая.." - Я смотрю на свою бабуленьку, на ее кофточку слегка декальтированную в горох (!), на руки, лицо, поредевшие волосы и вижу -ой, красивая была дама!)) - "А потом, через год..смотрим приоделась вся, такая привлекательная стала...я у нее спрашиваю "Соня, што случилось"..по-моему так ее звали,...а она говорит -у меня теперь новая жизнь, я в баптискую церковь хожу, они мне жениха нашли, замуж выхожу...так они там в этой церкви и с матреью помогали и деньгами ..да всем..вот ведь какая жизнь..не случайно ж я Вам стала это все рассказывать...У меня как-то так всегда..иду, думаю... где ж Светка..смотрю -идет мне на встречу... Мне все равно кто в какую церковь ходит..." -"Главное, чтоб человек хорошим был..(свои 3 гроша вставляю)" - "ой, с кем я только не работала..и с таджиками, и с армянами...за свои 88(!!) лет много чего повидала...только вот с неграми, африканцами, разве что не работала.." -"Может оно и к лучшему..(шучу я, мне над чернокожими можно шутить..кхм-кхм..)) -"??? (удивленно смотрит на меня)"
Тут освобождается место впереди. Я раскланиваюсь, благословляю и ухожу. Сижу- еду... солнечное такое все снаружи и внутри..Через 2 остановки смотрю в окно и вижу негра, африканца, другана моего из другой церкви.. сцапываю его на входе. Наши встречи редкие такие, к сожалению. Поговорили о том, о сем, обо всем, о самом важном... Вот и всё.)))
а у меня была такая маршрутная история,
проезд в Севасе от 1,50 до 3,50 в общ. транспорте
еду к человеку после работы в другой конец города с лимитом выбора транспорта, то есть 3,50 таки!
при выходе даю водителю 10,50 (50 завёрнуто внутрь 10-ки, т.к. не люблю мелочь в руках),
но т.к. разговариваю по телу, не вижу сдачу, водитель не нащупал 50 коп. и дал мне сдачу без учёта этой СУММЫ...)
дяяя... думаю, да ладно, сама виновата, нужно быть внимательнее.
еду домой, проталкиваюсь м.у. молодью, наароматизированной и готовой к движу субстанции, даю водителю 2 грн., т.к. толком не рассмотреть, скока?
оказывается, 2,50...начинаю рыться в кошельке, водитель машет рукой, да ладн, мол, не надо!
я настаиваю, он тоже))))))))
после въезжаю, что на такой мелочи, как -/+ 50 коп. (в течение 2-х часов) при правильном отношении, Господь показывает мне своё участие и внимание.
это значит ты Жаклинушка и Ольсинель (ты не против Лесь так называть тебя буду иногда?) нужными тропами ходишь))) у меня тоже давно уже случайные встречи с хорошими людьми или с теми, которым нужен был сам, стали обыденностью))) только радуюсь таким знакам, значит в обойме я еще у Новигатора)))
Денис, так трогательно,
и наверное это и есть "совершить течение", т.е. то, чем мы все делимся...)
Всем предлагаю танцевать!!! Сальсу... :)
Давайте славить Бога!
Этим заканчивалась праздничеая программа дня рождения нашей церкви в прошлую субботу.. :) конечно, видео не наше тут, но мне понравилось!! Я, к сожалению, не смогла присоединиться к ликующим и танцующим, поскольку была фотокорреспондентом.. :)
а вы слышали новую версию поговорки: Карл у Клары угнал Макларен, а Клара у Карла угнала Корветт)))
тока читала))пробовала вслух..слабо мне))
Кабачата! Мороженое привезли! Налетай!
мне чур фисташкового!!!!!!!!!!!!!!!!
мне чур сосиски!
долго искала, где сосиски, пока въехала))))
ты разве не знаешь, что сейчас курить полезнее чем сосиски???
да жить вообще очень сильно вредно.
я бы тоже между мороженым и сосисками выбрала сосиски))
