И я вот собралась немного травянуться)

Это была прекрасная смерть...

-

И куда себе бензин советский человек заливал не имея авто , в карман ? ))

И зачем советскому человеку дешевая комуналка если у него чаще всего не

было своего жилья ? )) И зарплата у советского человека была 120 р на весь

месяц - все остальные налоги уходили на содержание "бесплатных" больниц ,

поликлиник , институтов и др. "бесплатного" добра . Вместо 1200 рублей

получал 120 ))

-

-

Сталин всех их переплюнул -- на тот свет отправил более 40 миллионов своих подчиненых .

-

-

И всем так повезло ? -- Нет , большинство так и осталось ни с чем .

-

-

Есть варианты , есть выбор -- свои деньги , заемные , кредит , ссуда , главное выбор есть ,

а не как в совке -- всем одинаково плохо , нет выбора и все этому были рады .

-

Продолжаю считать что любой жир существенно сокращает жизнь человека .

Люди - не ешьте жир !

-

Ещё один любитель советского союза ?

-

На самом деле отравлений в школах и садиках было больше , инфекционые отделения

детских отделений были переполнены . Детская смертность была ужасающей , но кто ж

в рае для трудящих об этом будет говорить если в ссср самое счастливое в мире детство ?

-

Лечение в советском союзе было ужасающе неэфективно , хороших лекарство попросту не

было , импортные были в большом дефиците и стоили очень дорого с рук .

-

-

Видел я этот "рыбный день" -- один и тот же сушено - жареный мини минтай в столовой

постоянно )) Ещё почему то всегда кислые зеленые консервирование помидоры , мерзость

редкая , ну и куда ж без каши - размазни которые единым комом липли к тарелке

Забыл -- ещё хлебные котлеты которые были якобы из мяса )

-

В отношении собственного жилья Советы опережали даже самые передовые кап. страны, потому что там в основном живут в арендованном жилье.

При совке были деньги, но небыло товаров. В наше время товаров полно, да денег не хватает... Нет в жизни гармонии.

Кто работал рядом со мной и нуждался в жилье - всем.

А-то, без всяких страданий. :-)

Не придумывай какбы чего наплести. Моя тётя - была медсестрой-лабораткой при санстанции и медсестрой в стационаре. А моя жена - поваром в ПТУ. Не было родной в общепите таких ужастиков, как ты это нам здесь описываешь. Мы дети СССР - играли на улице, лазили по деревьям, руки мыли лишь из-под ремня, ели немытое, срывали полузелёное и трощили всё это, что аж за ушами лящало. И ты знаешь - ни разу такого не помню, чтобы кто-то из нас босяков - заболел дизентерией или ещё чем-то подобным. Так что перестань постить пугалки о общепите СССР. Может тогда меню в школах и садиках было не казистым - без киви и всяких др. "тропикано", но если кто и травился чем-то, то это было не массовым и не так часто как ты это пишешь. Чаще травились - дома от своей домашней снеди. Также ещё ... В каждой столовой обязательно стоял свежий каждодневный отбор "проб" от приготовленой пищи, для лаборатории. Сегодня ты такое где видишь, или слышишь?

Благодарю господин Модератор, что хотя бы вы читаете мою писанину.

-

Такое впечатление что вы живете в своем мире где своя реальность и свои новости .

В ссср собственного жилья у советских любдей не было -- это жилье было государственным .

Исключением были только кооперативные дома .

-

-

Не знаю где вы работали , но в России две категории людей всегда награждались благами --

военые и милиция (МВД) , разные спецслужбы по умолчанию . Дальше уже шли другие

категории населения .

-

-

Шо то ты уважаемый стыдливо забываешь написать как воровали из столовых совесткого

союза )) Тащили все , а потом дети ели котлеты в основном из хлеба , так как мясо всегда

перекочевывало домой к поварам .

Так было не только в столовых -- советские люди тянули все что плохо лежало на их

предприятиях , от винтиков с гайками до вещей покрупнее . Почему то это сейчас

не модно вспоминать . Табу прямо какое то на воспоминания о воровстве в советском

союзе наложено ))

-

Кстати было меткое советское слово характеризовавшее человека воровавшего со своей

работы -- несун .

-

Это я пишу не о ваших родных (может в этом случае все было идеально) , кто знает .

Но в советском союзе воровали все , кроме разумеется верующих христиан .

-

-

-

Как минимум рвота была обеспечена после немытых яблок -- знаю так как видел сам ))

-

Ну а про постить об общепите это вообще смешно . Гнилой сервис , плохие продукты --

вот и весь твой советский общепит , извиняй за правду , я этот общепит до сих пор помню

на запах и вкус ))

-

Помню и любимое блюдо советских людей -- слипшиеся (из за плохих морозильников в ссср)

пельмени "Сибирские" с уксусом )) Их так домой и приносили в пачке - большим комком )

-

-

Долго придумывал ? ))))))))))))))))))))))))))))

-

Ни разу не видел никаких проб для лаборотории ни в одной столовой совка , а если

повариху о таком спросил бы , то мог быть послан всерьез и далеко )) Советские люди

подобного "юмора" не понимали .

-

Универсальная отговорка всех совестких торговых работников -- "Вас много , а я один(одна)" .

-

Собирали полузеленые, макали в сахар, обтирая перед этим об себя, и никакой рвоты.

Я не помню чтоб это было любимым блюдом в нашей семье, мама всегда готовила нормальную еду, может это было любимым блюдом для холостяков, и ленивых хозяек.

Никакой рвоты. Клубнику ели вообще лишь подув на неё. Так что не суди так категорично, на основании личного опыта.

Сам у себя видать. Такие с нами не ничего рвали и ели, им мамы это строго запрещали. Но это не уберегло их от болезней, но наоборот такие болели чаще нас.

Твоя "правда" - ложь. Не знаю от-куда ты это все берёшь и что у тебя подразумевается - "плохие продукты". Но как мне известно, гнилого или ипорченного для приготовления ничего такого не использовалось. Я же написал - что меню может и не было - разнообразным, особо каллорийным и конечно без современных "тропикано-блюд", но все было свежим и натуральным. По сравнению с сегодняшней кулинарией, это была пища высшего сорта и стоила - копейки. К тому-же Санстанция шерстила Общепит минимум раз в неделю. И лаборантки набывали себе сумки этими, как ты говоришь "плохими общепитовскими продуктами".

Ну конечно... пахучих вымывающих до блеска фосфатов, убивших уже почти всю экологию Украниы, тогда в Общепита не было. Как и посудомоечных машин тоже. Мыли посуду тоже натуральным - горчичным порошком или просто - горячей водой, так как кальцинированая сода разъедала руки и ею мыли лишь очень жирное и загрязнённое.

Не ври, с морозильными камерами все было ОК.

А если мрозильные камеры и ломались, то мастер прилетал в течении часа. Ремонт был прост, никакой электроники, автоматики - компресор + фреон. А слипшиеся были потому, что пока их привезут в обычной "будке", да пока разгрузят.... к тому-же повара тоже сильно не напрягались разламывать такое колличество - кидали в окроп прямо из морозилки брикетами.

А тебе горчичка что не нравилась - уксус сам приносил или просил у поваров? Я лично "пельмень с уксусом" ни в одно столовке не едал. Не в Москве ли такое блюдо кушал.   Обычно пельмени подавали с ложечкой поджаренного лука или свежего окропа, зел.лука. Небольшой ложечкой правда, но все-же натур-продукт. К тому-же всегда можно было купить, буквально за "пару копеек" - кусочек натурального сливочного масла к ним.

Не ёрничай, а внимательней читай что тебе пишут.

Тебе что, их нужно было поставить на раздаче? Извини дорогой, они были не для тебя а для инспектора Санстанции. И если при внезапном налёте его в столовку, там этих пробников не оказывалось, то заведующей такие санкции выписывали, что мама не горюй - "плохими" продуктами не откупишься. Правда отдельные столовки это игнорировали, но только если у них были прикормлены инспектора. Но и они, их обычно предупреждал "прикормленный", быстренько перед приходом инспекции накидывали эти баночки.

Да и я вот тебя к примеру, тоже не понимаю.

Что касается милиции и военных, то там была сплошная безнадега, что по жилью, что по зарплате. Я, имея высшее техническое образование 8 лет отработал машинистом мостового крана на домостроительном комбинате, потому что люди рабочих специальностей двигались по очереди на квартиру быстрей ИТР-овцев, да и зарплата была раза в 2 побольше (500р) Так что через 7 лет получил по очереди квартиру, а еще через год подошла очередь на заветные "Жигули 2103"

Конечно. "плохие продукты" легче было списать да выбросить и предприятие при этом никаких убытков не несло, все списывалось за счет государства. Этим конечно же злоупотребляли, зато такого свинства, как сегодня, в сов. общепите никогда не было.

Приготовила очень вредную курицу, нафаршировала её блинчиками с мясом, обмазала майонезом.

Можно смело сказать, что курочка сегодня потдверглась святой Инквизиции, сняла кожу, перемолола внутренности, напихала эту кожу как чучело, и на святой костёр в духовку, так что в теме о Святой Инквизиции, можно смело написать-она существует)

Фото до и после

Полностью согласна.  Вот просто абсолютно. )))

Я вообще на нервной почве съела сосиску с солёным огурцом.

...И вот она нарядная на праздник к нам пришла

и много-много радости с собою принесла.

-

Может у тебя было домашнее детство ? , не знаю . Но немытые и грязные фрукты чаще всего

здоровья не придавали , мы всегда их мыли в многочисленых поливальных кранах на домах и

учреждениях на районе . Помыл абрикосы , яблоки , сливы -- и порядок .

-

-

Где -  в заводских столовых с тараканами ? )) Чем дальше тем смешнее .

Более менее были столовые в пионерлагерях , здравницах , санаториях , школах , так как

там ответственности было больше , здесь согласен , а остальные -- по современым меркам

просто мрак .

Сравни советскую заводскую столовую 1982 года с  MсDonalds

-

-

Конечно набивали - выбора то не было )) Так все таки признаешь что воровали в ссср будь

здоров )

Только плохими продукты становяться из за неправильного хранения и приготовления

(в основном из за устаревшего советского оборудования) .

-

-

Не пиши ерунды -- были в столовых моечные машины по типу ковейера , а про экологию это

ты опять насмешил )) В ссср работали все 100% промышленых предприятий , а очистных

установок на сброс отходов в реки как правило не было , как  и на очистку промотходов

в воздух . Видел как заводские трубы дымили в ссср ? Я видел , то же самое и со сбросом

промотходов в реку , фосфатами он пугает ))

-

-

Ты с методички переписываешь ? ))

Не смеши -- ты описываешь рай для трудящих , а я пишу про реальный совок .

В течении часа там могло быть только ожидание которое могло растянутся на всю смену --

совесткие люди работали с почасовой оплатой .

-

-

Хоть что то правдивое про совок пишешь -- расгильдяйство и безответственность было

сплошное . Замороженые продукты возили в обычных авто .

-

-

О проверках заранее предупреждали , так что не волнуйся -- совок славился своей показухой ,

сейчас это взяла Россия как наследство .

-

-

На ДСК и что бы жилье не получить , нонсенс . А вояки свое жилье по плану получали ,

не надо рассказывать , были так называемые военные городки , это все знают .

-

-

Не знаю что вы имеете ввиду )) Я на улице не питаюсь , ем продукты в провереных местах

иимеющие сертификат качество . Мак Дональдс например или Кулиничи -- никто никогда

не жаловался там ни на плохое обслуживание ни на качество продуктов , потому как там

оно на высоте . Может у вас в РФ по другому - не спорю , в Крыму и Донбасе много плохих

отзывов о качестве росийской пищевой продукции .

-

Ну простите меня

Но знаете, можете мне не завидовать, я тоже её не ела я проглотила слюни, и сделала себе творожок с грушей и йогуртом.

А-хах-ха)))

Понимаете, в данном конкретном случае как-то так случайно получилось, что и на нервной почве, и с удовольствием.) Так что я Вас очень понимаю.

И ещё одна случайность, тоже довольно приятная (с одной стороны) Я в этом году  в конце огуречного сезона попробовала засолить  огурцы  по какому-то очень простому рецепту. Эксперимент удался, огурцы неожиданно получились вкусными, хрустящими, в меру острыми.  Но есть одно печальное обстоятельство. Пока я не вспомнила, по какому рецепту я их солила. (((( Не исключено, что я его сохранила, но навскидку не припомню, где.  Пока не отчаиваюсь, так как не проводила специальных мероприятий по его поиску. Но возможны варианты.)

А я сейчас тоже в общепите (фаст-фуд) не питаюсь, но в советской молодости - очень много и не помню случая, чтобы в детском саду, школе или на работе были случаи массового отравления; а сегодня родители иногда запрещают детям питаться в столовой, мало ли чего там может попасть в котел…

Что касается "нашего" МакДональдса, обратите внимание, что иностранцы никогда в них не едят, конечно кроме китайцев или вьетнамцев. Обслуживание там отличное, но качественных продуктов не было и нет; ну разве что в конце 80-х - начале 90-х, когда они только открывались.

Интересно, а как вы это делаете, сначала заходите в место, требуете сертификат какчеста, а потом покупаете?

-

По рекомендации )

-

-

Иностранцы это кто ? Американцы с МакДональдса никогда не вылазили) Так что мимо .

Пережареного и жирного у них нет . МакДональдс открыт в каждой стране ЕС и его

посещают все нации , а не только вьетнамци ))

-

-

А сейчас помните случаи массового отравления которые были при вас? То то же .

В ссср телевидение кроме "у нас все хорошо" больше ничего не показывало --

про Чернобыль и тот заговорили на третий день после катастрофы , да и то потому

что на Западе зафиксировали массовй скачок радиации по движению ветра .

-

Как по рекомендации, нельзя на слово верить, надо убедиться своими глазами что на каждый продукт есть сертификат какчества)

-

Вы наверное по городу ходите и убеждаетесь каждый день)) Мне достаточно рекомендаций

людей которым доверяю .

-