20-го, конечно, ну не 21-го же!))

Да, борщ отменный. но маленько жирноват.

Приятного аппетита!:)

Почему?:)

Сама я не пробовала классический украинский борщ, но мой друг ездил на Украину, на свадьбу к другу; так вот, он и сказал, что борщ, съеденный им на гостеприимной украинской земле, показался ему очень уж непривычно жирным. А ещё он сказал, что люди в Киеве и в Москве - небо и земля(не в пользу Москвы...)

Значит варили его неправильно. У меня борщ не жирный, и гараздо красивее чем на картинке выше)) Даже дети(которые обычно не едят борщ) мой уплетают за две щеки. А американские дети попробовав(я одну тарелку на двоих насыпала, вдруг не понравится) чуть не подрались из-за нее. Пришлось срочно насыпать вторую тарелку)))

Борщ можно готовить по-разному (по жирности). Значит твой друг к хорошим гостям попал, раз они так его хорошо накормили:) А люди, как люди, везде разные.... Ещё всё впереди, попробуешь ещё украинский борщ, это очень вкусно!:)

Люблю Украину и Украинцев !

Аминь !

Поэтому -

Хотела бы я попробовать такой борщ, из-за которого дети дерутся!:))

Аксинья, это зависит только от жирности  мяса, которое кладет в бульон хозяйка. Сама не люблю жирное, варю в основном вегетарианский, но с мясом, например, нежирными ребрышками или куриной грудкой, он намного вкуснее.

Вашему знакомому просто попался борщ, сваренный на жирном свином мясе. Это немудро, но к удивлению до сего дня в Украине есть люди, когда-то пережившие голод, нехватки, которые предпочитают мясо, рыбу именно жирную.

Одна сестра в Господе старшего возраста, которая узнав, что я буду на день рождения делать голубцы, убеждала меня в конце готовки положить в кастрюлю пачку сливочного масла. Увидев мои удивленные глаза и немой вопрос, сказала, что хоть 100г положи или хоть 50г. Поскольку я оторопела и не знала, что ответить, она "доказательно" добавила:"Они тогда буду вкусные, как ...масло, я всегда так делала".

В борще все важно: наваристый мясной бульон с  рассыпчатой картошкой, хрустящей капустой и нежный букет пассированных овощей, где "королевой" выступает обычная свекла в сочетании с морковью, луком и томатом. А если в конце добавить растертый с солью чеснок, дать закипеть 5мин, выключить и дать настояться пару часов, то это простое чудо никого не оставит равнодушным.

Соглашусь. Я, даже когда с бедрышек борщ готовлю, то кожу снимаю и жир обрезаю. Во-первых этот жир ничуть не полезен(только лишние кило придаст, а нам они не нужны), а во-вторых нам нужен навар, а не жир, плавающий по поверхности. Свинину мы вообще практически не едим, даже в повседневной пище предпочитаем индейку, курицу, рыбу. Я с вами согласна, люди, пережившие голод, предпочитают жирное мясо, но, нам, живущим в другое время важно думать о здоровье.

готовлю борщ за полчаса, с филе или без, без зажарки, мои все очень любят - получается вкусно, полезно, а еще и красиво - все овощи ,одновременно практически (хорошо, когда бурячок сладенький), в кипящую воду , лаврушка, черный перец, ближе концу - соль, много чеснока(он очень важен), помидор, оливковое масло.  А в тарелочку ложку сметаны - очень вкусно.

ну вы даете

я даже сидя дома забылся и захотел домой

Правда?

Возможно, борщ был на свинине. У меня бабушка, царствие ей Небесное, тоже иногда варила борщи или супы на жирной свинине. Такая еда казалась мне жирной до тошноты. Хотя, если под водочку или вприкуску со стручковым перцем, то пойдёт очень хорошо. Лично сне больше нравится борщ из петуха. Но из настоящего петуха, который на заре кукарекал, с ддругими петухами дрался и много кур потоптал.  Проварить его часа два , только не на газовой плите а на настоящей печке, чтоб мясо от костей начало отставать и тогда на этом бульоне отличный борщ получится.

Mikola, это юмор или правда?))

Микола спалился))) Айяйяй. Ну это же раньше было А борщ из боевого петуха - вообще песня

Это правда. Вы думаете, я в такой серьёзной теме шутить буду?  По поводу мяса в пищу могу сказать следующее: всем известна крылатая фраза " человек есть то, что он ест". В ней я нахожу некоторый смысл.

Общаюсь с разными людьми из разных социальных слоёв. Элита ездит на охоту за дичью или заказывает эту дичь в ресторанах. И это не понты из-за того , что им больше заняться нечем. Они делают это осознанно. Тут, наверное, дело не в химии, а в убеждениях. Всякие дикие народы верят, что если ты съешь , например, сердце своего врага, то ты станешь таким же храбрым, как он, а если съешь печень, то станешь таким же сильным, а если пипиську, то таким же плодовитым. так вот, люди в нашем обществе различаются. Одни едят вольных уток, кабанов, оленей и зайцев , а другие едят цыплят с птицефабрики. Первые сами устанавливают правила жизни для себя и других, наслаждаются свободой.

А вететарианцы тогда хто?..... Кстати, если человек ест зайца, то значит от трусливый, что ли?

Ну что вы, я и не думал кого-то здесь совратить с пути истинного. Да и сам к водке тёплых чувств не испытываю. Просто этот способ известен многим. Если вы вдруг съели много жирного и испытываетет неприятное чувство тяжести и тожноты, то маленькая рюмка крепкого алкоголя ( не важно, водка, коньяк, виски, бренди, просто ложка медицинского спирта с парой ложек воды) вам поможет. Алкоголь вызывает усиленное выделение желудочного сока, желчи и панкреатина. В итоге через полчаса вам станет намного легче. А когда станет легче, хорошо выпить горячего сладкого чая.  Чай тонизирует,  а сахар помогает печени переработать весь съеденный жир.

Вы очень мало знаете про зайцев. Заяц не трусливый, а  осторожный. А заяц,загнанный в угол, способен задними лапами распороть лисе брюхо. Еще зайцы помогают друг другу. Если кормящая зайчиха наткнётся в поле на чужое гнездо, то она покормит чужих зайчат и пойдёт дальше. Некоторые зайчата, потерявшие матерей, так и вырастают, выкормленные посторонними зайчихами.

В Киеве состоится Национальная молитва за Украину

В субботу 14 декабря в Киеве состоится Национальная молитва за Украину.

«Мы глубоко убеждены в том, что сегодня, когда Украину потрясают политические и экономические Голиафы, Церковь Божия не имеет морального права оставаться в стороне. Невесте Христовой нужно стать в Своей силе и духовной власти и пророческим голосом провозгласить волю Божию на украинский народ и украинскую землю», - подчеркнули организаторы Молитвы, Украинский Межцерковный Совет.

Адрес проведения: г.Киев, ул.Генерала Жмаченко, 20, церковь «Христианская надежда».

Начало молитвы в 16.00.

Молитва будет транслироваться в прямом эфире через интернет-канал "БОГ ТВ".

Кроме этого, у церквей есть возможность подключиться к Молитве в режиме телемоста. Репортаж о том, как прошла Молитва за Украину, читайте на сайте КЕМО.

Подробнее о Молитве: исполнительный секретарь УМС пастор Сергей Убогов (067) 231-76-56

Просто хочется жить здесь:А не здесь:

ага, а то вы не знаете, что тут же намусорят, а цветы сорвут или затопчут(((. Чем ближе к Европе, тем аккуратней и чище города. Даже на Западной Украине уже другая обстановка, чисто, красиво, веэде покрашено и цветы кругом. Год назад работала на выборах, ходила по избирателям. Какую грязь увидела в домах, крысы бегают, плесень кругом. По 30 лет дома не ремонтировались. Люди платят коммунальные услуги тысячами, а деньги разворовываются, идут в карман начальству. Это нормально? На Западе такого нет. Деньги идут на благоустройство.

а откуда у Миколы это пренебрежение к Украине? Антипропаганда налицо....  Нам показывают, что там на нас гонят...

Вы на христианском форуме.

О мирском - можно посудачить - на их виртуальных полигонах.

Это да, было всё лучше раньше у нас.

соизвольте уточнить: когда было ваше "раньше"?