А почему тогда ? What is the weather like today ?
1.the condition of the atmosphere at a particular place and time, such as the temperature, and if there is wind, rain, sun, etc. - Состояние атмосферы в определенном месте и времени, таких как температура, и если есть ветер, дождь, солнце, и т.д.
-
например:
hot/cold/wet/fine/summer/windy, etc. weather-горячий,холoдный, мокрый, летний, ветряный ...погода
Did you have good weather on your trip?- Была хорошая погода во время вашей поездки?
I'm not going out in this weather!-я не выхожу в такую погоду!
There's going to be a change in the weather.- Там идет изменение в погоде.
if the weather holds/breaks (= if the good weather continues/changes)- если (эта) погода держится/ меняется
The weather is very changeable at the moment.- Погода очень изменчива в тот момент.
‘Are you going to the beach tomorrow?’ ‘It depends on the weather.’- Вы собираетесь (пойдете) на пляж завтра? - Это зависит от погоды.
We'll have the party outside outside, weather permitting (= if it doesn't rain).-У нас будет пикник на улице если погода позволит( если не будет дождя)
a weather map/chart a weather report - погодная карта/ наметить прогноз погоды
The tent protected us from the worst of the weather.- Палатка защитила нас от худшего от погоды.
-
2.the weather (informal) a report of what the weather will be like, that is on the radio or television, or in the newspapers - Погода (неофициальный) отчет о том, какой погода будет, то есть на радио или телевидении, или в газетах.
to listen to the weather-прислушаться к погоде
__
Есть попроще объснение:
Я думаю, нужно вспомнить, что погода неисчисляемая, поэтому либо the weather, либо без артикля вообще.:)
И в вашем примере имеется ввиду погода сегодня, то есть она конкретная поэтому the.