Добавить пост
Частые вопросы
Реклама у нас

Что вы кушаете в данный момент? ;)

Старожил
+2039
|14 Мар 2013
5 Цитировать
Цитата kirakelI
собственными руками посоленым лососем

Напишите рецепт? Про Наполеон не пишите, не соблазняйте))))))

Учусь любить людей!
Удален
kirakelI
|14 Мар 2013
4 Цитировать
Цитата ирэн
наполеон это подвиг.....

Чувствую себя еще большим героем, когда освобождаю мир от этого завоевателя, поедая его. ))
На самом деле всё очень просто, Ирэнушка, ничего героического.
Делаю его от и до минут за сорок.
Рецепт и способ приготовления уже как-то давал.
Проглотил Наполеона не разжовывая, хорошо пропитался. ))

Наблюдайте, чтобы кто НЕ ЛИШИЛСЯ благодати Божией; чтобы какой ГОРЬКИЙ КОРЕНЬ, возникнув, не причинил вреда, и чтобы им не осквернились многие(Евр.12:15)
Удален
ирэн
|14 Мар 2013
4 Цитировать
Цитата kirakelI
Делаю его от и до минут за сорок.

у меня рецепт на пол дня работы ,ночь на пропитку и минут сорок на поедание....

люби,люби,людей....
Удален
kirakelI
|14 Мар 2013
9 Цитировать
Цитата Dana
Напишите рецепт? Про Наполеон не пишите, не соблазняйте))))))

Покупаю лосось, на сутки минимум в морозильник.
Это обязательная процедура, чтобы избавится от возможных паразитов в рыбе.
Потом размораживаю, и солю.
Соль морская, немного сахара и перца.
Эта смесь должна полностью покрывать рыбу.
На сутки в холодильник, потом промыть в воде, немножко смазать оливковым маслом и наслаждаться рыбкой.
Обьеденье.
Можно еще на дымку немного подержать.

Наблюдайте, чтобы кто НЕ ЛИШИЛСЯ благодати Божией; чтобы какой ГОРЬКИЙ КОРЕНЬ, возникнув, не причинил вреда, и чтобы им не осквернились многие(Евр.12:15)
Удален
kirakelI
|14 Мар 2013
8 Цитировать
Цитата ирэн
у меня рецепт на пол дня работы ,ночь на пропитку и минут сорок на поедание....

У меня нет желания полдня проводить с наполеоном на кухне, поэтому он у меня "ленивый". ))

Для "ленивого наполеона" беру готовое замороженное слоеное тесто, точно такое, как на картинке, у нас оно стоит около 3-4 баксов.
В коробочке с тестом два листа, каждый из которых сложен как письмо в конверте из трех равных частей.
Тесто должно оттаить.
Разрезаем каждый лист на три части, и каждую часть раскатываем, чтоб получился очень тонкий корж.
Всего должно получиться 6 коржей.
Обязательно проткнуть вилкой корж по всей поверхности, чтоб не вздулся.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке(220-230 по Цельсию) по 5-7 минут до золотистого цвета.
Для крема я беру банку сгущенки, сливки и немного сметаны.
Сливки хорошо сбиваю, добавляю сгущенку и сметану, перемешиваю.
Обмазываю слои кремом, обсыпаю края и верх крошками, ставим в холодильник на время и наслаждаемся "ленивым наполеоном".

Наблюдайте, чтобы кто НЕ ЛИШИЛСЯ благодати Божией; чтобы какой ГОРЬКИЙ КОРЕНЬ, возникнув, не причинил вреда, и чтобы им не осквернились многие(Евр.12:15)
Старожил
+2039
|14 Мар 2013
6 Цитировать
Цитата kirakelI
Обьеденье.

Спасибо! Не всегда нравиться рыночный посол, в интернете рецептом много, но хотелось узнать проверенный))))

Учусь любить людей!
Удален
ирэн
|14 Мар 2013
4 Цитировать
Цитата Dana
Спасибо! Не всегда нравиться рыночный посол, в интернете рецептом много, но хотелось узнать проверенный))))

у меня вскусный но трудоемкий.....если будет желание я найду в своем рецептурнике ,но завтра а то у мя уже третий час ночи

люби,люби,людей....
Старожил
+2039
|14 Мар 2013
4 Цитировать
Цитата ирэн
а то у мя уже третий час ночи

Спать, немедленно спать)))))

Учусь любить людей!
Удален
ирэн
|14 Мар 2013
5 Цитировать
Цитата Dana
Спать, немедленно спать)))))

слухаюсььььььььььььььььььььььььььььььььььььььььььььььь

люби,люби,людей....
Старожил
+908
|14 Мар 2013
4 Цитировать
Цитата Dana
Спасибо! Не всегда нравиться рыночный посол, в интернете рецептом много, но хотелось узнать проверенный))))

я тоже всегда солю. но в морозилке, у меня -18 держу трое суток от глистов

потом солю обычной солью, на сутки в холодильник. ну и потом сушииииии

Старожил
+706
|15 Мар 2013
6 Цитировать

Киракелу даже хочется вручить медаль 

Удален
stas248
|15 Мар 2013
5 Цитировать

ой ...... какую сейчас вкусную рыбу жарили.... пеленгаса....

подумайте 100 раз прежде чем ответить...... рекомендую ......ну хотя бы один раз точно стоит ))).....
Старожил
+2039
|15 Мар 2013
5 Цитировать

Нарезочку из киви, апельсина и яблока... разминаюсь перед обедом))))

Учусь любить людей!
Удален
Колумб
|15 Мар 2013
4 Цитировать

сосульку с Fкалиптом

Старожил
+1513
|15 Мар 2013
5 Цитировать

Мацарэлу сыр.

с уважением алое.
Удален
Стасиха248
|15 Мар 2013
4 Цитировать

замесила тесто, приготовила фарш из баранинки. Иду готовить Быне манты -- это его любимое блюдо. А я не очень их люблю, наверное, потому что я из Беларуси)))) Больше уважаю драники и пельмени!!!!

Старожил
+4645
|15 Мар 2013
2 Цитировать

чупик махито ))

Женщины бывают полные и пустые...
Старожил
+706
|16 Мар 2013
3 Цитировать

Решили с мужем сегодня заказать "чайниз".

Сейчас китайчик привезет на велосипеде мне рис в соусе с беби-креветками, а мужу рис с капустой-брокколи и креветочный ролл.

Удален
ирэн
|16 Мар 2013
3 Цитировать

а я а я ая ....запеканку мясную сварганила и салатик с кириешками

люби,люби,людей....
Старожил
+3987
|16 Мар 2013
4 Цитировать

скоро буду рыбку жареную нямкать

се, лежит Сей на падение и на восстание многих в Израиле и в предмет пререканий
Старожил
+2039
|16 Мар 2013
2 Цитировать

Купила кусок лосося... сырой... лежит в морозилке. Посолю по полученному рецепту, потом отпишусь, как получилось))))

Учусь любить людей!
Удален
Галя ✰
|16 Мар 2013
3 Цитировать

Приглашали на обед сегодня, вот только вернулась.

Фаршированные перцы были супер.

Вот мне нравится, когда человек умеет так вкусно готовить. Еу бы й еу бы!!! 

ЕСЛИ возможно с вашей стороны, будьте в мире со всеми людьми. (Рим. 12:18)
Удален
kirakelI
|16 Мар 2013
2 Цитировать
Цитата Dana
Купила кусок лосося... сырой... лежит в морозилке. Посолю по полученному рецепту, потом отпишусь, как получилось))))

Желательно, чтоб посудина, где будете солить, была стеклянной, или эмалированной.
От металической, говорят, рыба приобретает металлический вкус.
Можно добавить пару лавровых листиков.

Наблюдайте, чтобы кто НЕ ЛИШИЛСЯ благодати Божией; чтобы какой ГОРЬКИЙ КОРЕНЬ, возникнув, не причинил вреда, и чтобы им не осквернились многие(Евр.12:15)
Удален
Галя ✰
|16 Мар 2013
2 Цитировать
Цитата kirakelI
Покупаю лосось, на сутки минимум в морозильник.

Здесь, я заню, покупают куски лосося уже замороженные и тоже потом засаливают. Не знаю только, как. Спрашивала, но забыла.

ЕСЛИ возможно с вашей стороны, будьте в мире со всеми людьми. (Рим. 12:18)
Удален
kirakelI
|16 Мар 2013
2 Цитировать
Цитата Галя ✰
Еу бы й еу бы!!!

Was ist das? )

 

Цитата Галя ✰
Здесь, я заню, покупают куски лосося уже замороженные и тоже потом засаливают. Не знаю только, как. Спрашивала, но забыла

Четвертый пост сверху, это как я делал много раз. Соль желательно не самую мелкую.
Сейчас, кстати, буду продолжать наслаждаться своей засоленной рыбкой.))

Наблюдайте, чтобы кто НЕ ЛИШИЛСЯ благодати Божией; чтобы какой ГОРЬКИЙ КОРЕНЬ, возникнув, не причинил вреда, и чтобы им не осквернились многие(Евр.12:15)
Удален
Галя ✰
|16 Мар 2013
2 Цитировать
Цитата kirakelI
Was ist das? )

Это если быстро произность с акцентом Лукашенко: ел бы и ел бы (так вкусно ведь). непрерывно то бишь! :)

ЕСЛИ возможно с вашей стороны, будьте в мире со всеми людьми. (Рим. 12:18)
Удален
kirakelI
|16 Мар 2013
1 Цитировать
Цитата Галя ✰
Это если быстро произность с акцентом Лукашенко: ел бы и ел бы (так вкусно ведь). непрерывно то бишь! :)

Никогда бы не догадался. ))
Прочитал раз пять, но так и не въехал. ))

Наблюдайте, чтобы кто НЕ ЛИШИЛСЯ благодати Божией; чтобы какой ГОРЬКИЙ КОРЕНЬ, возникнув, не причинил вреда, и чтобы им не осквернились многие(Евр.12:15)
Старожил
+4645
|16 Мар 2013
3 Цитировать

семашки )))

Женщины бывают полные и пустые...
Удален
Галя ✰
|16 Мар 2013
1 Цитировать
Цитата kirakelI
Никогда бы не догадался. )) Прочитал раз пять, но так и не въехал. ))

Лукашенка, значит, ни разу не слышал 

ЕСЛИ возможно с вашей стороны, будьте в мире со всеми людьми. (Рим. 12:18)
Старожил
+2471
|17 Мар 2013
4 Цитировать

аааа, классика - котлеты с картошкой)))))))))))))

Чтобы не оказаться во власти соблазнов, нужно быть во власти Христа.

Что вы кушаете в данный момент? ;)

Фото вставляйте н-р через сайт imageup.ru.  Нет русской клавиатуры - используйте транслит.

Если Вы зарегистрированы