AC 127 V / 60 Hz / 1,2 A

Значится так: Что нужно:

1 Тесто слоенное,кот. продается замороженным(500г)
2 Для крема: 3 яйца,масло200г,мука -2ч.ложки,молоко-250 мл.сахар-200г,варенная сгущенка-300г,ваниль-1г,шоколад-50г

Тесто выпрямить и порезать на маленькие квадратики. Лучше резать сп.ножом для пиццы. Если нет, можно обыкнов.ножом.Положить на противени. Противени покрыть специальной бумагой для выпечки,или просто смазать маслом.Выпекать в духовке 200-220 градус. 7-10 мин. чтобы были золотистыми.
Крем:в кастрюлю вылить взбитые яйца,влить к яйцам молоко,переложить сгущенку в яичномолочную смесь,всыпать муку,доб. сахар и ваниль. Все тщательно перемешать-варить до загустения. Сливочное масло или маргарин добавляется в конце.обязательно дайте ему расстаять.Все перемешать.Остудить.
Взять кастрюлю небольшую. или миску. Покрошить туда  квадратики,оставьте 3 квадратика ,чтобы покрошить на уже готовый торт. Влейте туда остывший крем и перемешайте. у кого есть форма для торта(у меня ее нет). Вложите в нее бумагу для выпечки. Я использую обыкновенную небольшую кастрюлю.Переложите в нее всю остывшую массу. Поставьте в холодильник на несколько часов. Идеально на ночь.Берете круглую тарелку, всю массу кот. была в холодильнике перекидываете на тарелку, без бумаги. Получается круглая горка по  вкусу,не уступающая настоящему Наполеону. Обязательно покрошите сверху торта 3 оставшиеся квадратика и потрите шоколад или орехи по вкусу.

Писанины очень много, но на самом деле торт готовится очень быстро. И продукты нужны самые простые,незавороченные.

Спасибо за рецептик, попробуем.

Маруша! Держите пять! Очень важными деталями не поленились поделиться, спасибо!!

шампиньоны с картошкой в сметане.... ммммммммм, вкусно

яицо в полу-смятку, сыр (я без сыра чувствую себя одиноко)

небольшой кусочек сливочного масла на ломтике хлеба из отрубей,

кофя обязательно без сахара, немного соевых сливок.

Это мой брекфест.

Паштет печеночный,и никаких бутербродиков, а просто ложками его, ложками (домашний всеж-таки)

Короче, залез я в холодильник, взял помидору, огурец, зелень, хотел салат сделать. Ну естественно, салат надо делать с майонезом, иначе какой нормальный человек его есть будет. Я все нарезал и вдруг понял, что майонез я забыл, чёртов слоупок. Открываю холодильник, беру майонез и вдруг понимаю, что передо мной лежит сало. Никогда раньше не ел сала, а тут вдруг захотелось, ну думаю, раз захотелось, почему бы и не съесть. Пока заправил салат, нарезал сало, все как положено, покушал и тут вдруг все перефарбувалося у жовтоблакитний колiр, гул та рокiт,, що за гомно, нічого не зрозуміло, вилазить із земли Тарас Шевченко и каже шось про москалів і мораль, старий педаль, чого йому у землі не лєжалось :!? Відтепер окрім української мови я ничого не розумію. Здається сало було прокляте.

а ненормальные фсигда кушают без маёнеза, без сахара и без криветок, у них капыта не раздвоенны! :))

а еще, нормальным - приятного аппетита желают.

P.S.

А вот и ланч:

капуста тушенная, курица-жмурица, сухарь.

Мне внучка старшая латте макиато сделала... сижу наслаждаюсь)))

пива пьем са скидками -))))

В последнее время ем хлеб, кот. называется"Иезекииль". Очень мало сдобы. Много разных зерновых и даже есть белок. А витаминов и минералов-тоже много.Т.к. этот хлеб натуральный, то продается замороженным(без заморозки портится быстро) в американских магазинах. Моей подруге посоветовал  диетолог, когда она решила похудеть и питаться здоровой пищей.

Ватрушки ем с чаем.

Зеленый борщ, мой муж его называет "борщАка", наверное, из-за наваристости и сытности.

а у нас говядина нынче, помиродки, (свит-оньён) сладкий лук, чуть-сыра там же, зеленый чай.

Доброе утро всем! Тема что-то в полудреме, взбодрю ее, как и саму себя: кофе со сгущенкой. Может, для большей интересности будем сюда писать всякие кухонные секретики или особые домашние рецепты? Как вы на это смотрите? Можем многому научиться друг у друга.

пью кофе я одной ложечкой сгущенки слушаю транс в данный момент Gold Lounge – Promised Land

Рыбу перед жарением солят за 15 минут, не больше и не меньше - так она никогда не развалиться. Красная рыба и лимон - взаимоисключающие вещи, т.к. пропадает особый вкус красной рыбы и цвет. Картошку, порезанную для жарки, держу в воде 15 минут, обдаю кипятком, вытераю насухо, немножко присыпаю мукой и ой-ля-ля - настоящая жареная картошка с корочкой снаружи и нежная внутри. Поддержите меня кто-нибудь, хоть один малю-юсенький секретик

рис с овощами

Оленка,  подозреваю,  что  "Поплавкам"  или  иным  ресторанам  после  таких  секретов  останется  нервно  кашлять  в  углу.  Что  до  секретов.  то  часто  отбивные выдерживаю  в  маринаде одной  столовой  ложки   уксуса  на  литр  кипяченой  воды  с  обязательным  добавлением  колец  лука  и долек  лимона (не  считая  специй)  Можно  мясо  мариновать  армянским  способом ,  кроме  специй ,  выжать  луковый  сок  на  мясо.  О  термической  обработке  жаркого -  это  позже

Никогда не знала, что так заведено в Армении. Сама часто мариную в огромном количестве лука, порезанного кольцами.Если маловато времени для маринования, желательно подавить немного, именно для того, чтоб пустил сок.

Буду рада почитать.

Давно здесь не писала, можно подумать, что ничего не ела))))

Как бы не так, еще как ела. Сейчас, например, сок пью яблочный вприкуску с крекерами.

Но это перекус. ... А там в мультиварке плов готовится.  Как только .... так сразу и поем плову))))

ой а у нас сегодня омуль жареный,царская рыбка!!!!!

Омуля не пробовала. Скусный?)))

Из  меня  неважный  повар  и  часто  пользуюсь  "дедовским "  способом.  Свинину,  говядину  или  баранину,  в  зависимости  от  вида  сперва  обдаю  первичной  обжарке  как  гуляш  с  луком,  а затем  заливаю  кипятком  до   едва  покрытия  и  тушу  на  маленьком  огне  в  зависимости  от  вида  мяса. При  наступлении  состояния  готовности.  выпариваю  бульон  до  половины  и  на  большом  огне  довожу  мясо  до  состояния  слегка  зажаренной  корочки (15-20 мин)  Получается  совершенно  мягкое  мясо  и  сверху  корочка. Отдельно  можно  приготовить  чернослив  до  разбухания  на  другой  сковороде.  Вообще-то  для  каждого  блюда  свои  требования.  А  лучшим  считаю  запекание "свижыны"  в  сельской  печке.))

Шляпушка вы не кушали колымского омуля??? как так......белая рыба жирная и оч вкусная!!!!!

Пес вы шо кулинарные книги пишете ,или вы тайный агент распространителей кгиги о "вкусной и здоровой пище"аж слюни побежали...не незззя мне в эту тему ходить....:)))

...у меня супруг больно-красиф на куфне, делает фсе важно, постэпно, все на фейсбук документирует

параллельно, музыка тут же подстать-бодренькая, подтацовывает аж, короче любо-дорого смотреть! :)

Ни то что некоторыеалои, вот фчира тока, закатала рукавицы, мясо курицы взяла, накрошила

лук-маркофку и обжарила слегка, музыка играла справно, только вот я непойму, что случилось с моим

пловам, рис помыла, что ему?! что ему от меня нада, чтоб рассыпчатым он стал, все ведь делала как люди,

а он взял -не стал, не стал :(

Как то меня смущает этот момент: жарение, потом тушение и снова жарение?

А вот это привлекает.

Ах, бабушкина печка в деревне. Какой на ней готовился борщ!!!!!! Записывала ,буквально по секундам, как готовит его бабуля и пшик Не получился даже приблизительно такой же, ни у меня, ни у мамы