или
привет! тебе со Светиком...
Ингредиенты:
Колбаса п/копчёная 200гр
Сыр 150гр
Огурцы солёные 200гр
Лук 1шт
Лечо 3-4 ст.л
Майонез 3-4 ст.л
Сахар 1-2 щепотки
Батон 1шт
Нарезать батон толщиной 1,5-2 см. Отдельно в миску нарезать мелкими кубиками колбасу, сыр, лук и огурцы. Добавить лечо и майонез. Щепотку сахара добавляют для того, чтобы убрать кислинку от солёных или маринованных огурцов и лечо. Всё перемешать.
Столовой ложкой выкладываем смесь на батон, разравниваем до краёв. Начинки должно быть с небольшой горкой. Выкладываем на решётку или противень. Отлично если у вас есть аэрогриль или гриль в духовке, на запекание уходит 5-7 минут. В духовке при 200С примерно 15 мин. Когда подрумянятся, тогда и готово! И взрослые и дети в восторге.
Приятного сырного аппетита!
привет что думаете по этому поводу? меня это как-то настораживает и заставляет задуматься...
Царевна, мне посвящается.....???? Спасибо, родная!!! Даже слёзку пустила... Люблю чай пить или кофе в полумраке при свечах, шабатние ужины...
----------------------------------------------
Вас, плюсковцы, собрать бы
На вечеринку ко мне....
Свечи б зажечь у океана
На праздничном столе...
Шашлык на костре поджарить,
Салаты б, торты всем подать...
Песню потом какую
Запеть всем, на гитарах сыграть...
Но только, жаль, мешает
Нам океан, инет...
Давайте, хотя бы, помечтаем -
А сбудется или нет
С верой Богу представим
И подождём ответ....
Сейчас подарить салюты
Для вас всех хочу,
А позже, уже когда-то...
Чаем при свечах всех угощу...
Грустя со мною, помянуть драниками курочку. 
Светик сказала спасибо. )
И вообще, у меня Светик была раньше Лешика Светика. ))
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты:
копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
шампиньоны – 250 г
1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
соль
майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
половина свежего огурца
3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
веточка петрушки
1 ягода клюквы
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
2. Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
3. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
Приятного поедания.
КРЕВЕТКИ ПРОСТО И ВКУСНО
Ингредиенты:
креветки
маргарин 3 стол. ложки
оливковое масло 2 стол.ложки
чеснок 8-10 зубчиков небольших
лавровый лист 3
лимон
Приготовление:
на горячую сковороду выкладываем маргарин,оливковое масло разогреваем,добавляем раздавленные зубчики чеснока(можете прорезать)лавровый лист
добавляем замороженные креветки и жарим пока не покраснеют,потом ещё пару минут и всё,ставим на стол прямо в сковородке,сбрызгиваем лимоном,и обьедаемся запивая всё холодным зелёным или белым вином,можно пивом..потом вымакиваем хлебушком оставшийся на сковородке соус и кушаем..обьеденье:)кто любит креветки рекомендую
царь, просто царь!!!
кушай на здоровье!!!
неа, на этом только продолжение любви!!!
Стесняюсь спросить, а шо это за зеленое вино?
Тархун, што ли? )
Привет!
погладь...
Котлеты сыром не испортишь Нам понадобится: фарш куриный - 300 гр. фарш свинной - 300 гр. сыр плавленный (любой) - 300 гр. 1 средняя луковица соль, перец, зелень по-вкусу. Лук мелко порезать, сыр натереть на крупной терке (я пробовала разнообразный сыр, от "Дружбы", до "Колбасного" - вкусно с любым сыром, главное не брать сильно мягкий, сливочный - его не натрешь), добавить два вида фарша (что не обязательно можно взять любой, только от сыра, его будет две части), добавить соль, перец, зелень, специи по вашему вкусу. Яйцо не кладу, сыр "связывает" котлетки "намертво". Я жарю на сковородке без панировки... но можно запанировать, окунуть в яичный лизьен и жарить на среднем огне до готовности.
Царевна, вы что КОШЕР нарушаете?
А котлеты эти, вообще-то, очень вкусные. Я их, правда , слегка поджариваю на сковороде и потом в духовке довожу до полной готовности. Мне нравится ещё добавлять зелень укропа в них и молотый кориандр( в добавок ко всем специям). Получаются сильно пахучими и очень вкусными.
Зелёный чай очень полезен, особенно с мёдом. Хорошо очищают организмов от токсинов, задерживают формирование камней в почках, печени и жёлчном пузыре.
Вот это попался змей-горыныч! Такое окружение для него страшнее чем для немцев русская армия была.
За суетой летят мгновенья,
За суетой летят года...
А если стать нам на мгновенье?
Прислушатся...., и что тогда?
Увидим Бога мы творенье,
Увидим всю красу его
В деревьях,в небе, в человеке...
Услышим шорохи и пенье птиц,
Журчанье вод и музыки разливы...
Нам надо только стать
Всего лишь на мгновенье
И суета сама уйдёт,
Оставив нас с Творцом, с Его твореньем.
(oun)
+++++++++++
