Основное отличие Lubuntu — малые требования к ресурсам компьютера за счет использования среды рабочего стола LXDE. Lubuntu — это современная операционная система, которую можно поставить как на современные компьютеры, так и на устаревшие.
Я остановился на Xbuntu, но захожу туда в основном для решения проблем и тестирования программ. Но более комфортнее чувствую себя под win xp. : )