Для потехи....
Иногда очень....Главное, что заранее не знаешь что тебя ждёт. В 2004 кошмариковый год был, несколько их подряд прошло. Думала, разнесёт дом к концу лета, но ничего, Бог хранил. У соседей бед полно было, хотя окна заколочены были. У меня нет, в громадном доме...Но молились с сыном и чудо для всех соседей было - наш Бог нас сберёг- ни стёклышка ни вылетело..., ничего, только панель в обшивке дома чуть-чуть отстала. Шатало дом, правда, очень сильно. Ветер был в тот раз примерно км 90в ч и больше. Слава Богу! Верим и сейчас Бог сохранит нас и наше имущество.
сегодня жарили на гриле щуку и карася..............
потрясающе вышло и очень вкусно......................
Здорово на барбекюшнице, со специями и майонезом, платанную.
да-да, со специями и майонезом.......
Вот примерно в таком виде. Платанная лучше прожаривается, свежую рыбу трудно прожарить, если целиком. Совет- лучше удалить хребет, он сильно тормозит процесс прожарки. В таком виде рыба быстрее пропечется, сэкономите время и угли.
Если рыбу не поймали, не отчаивайтесь. Можно в магазине купить обычный хек или скумбрию и запечь на костре при помощи той же барбекюшницы. Результат превзойдет все ваши ожидания!
Вот один рецепт:
Филе слегка перчим, или посыпаем смесью специй «для рыбы». Можно не солить. И оставляем на пару часов для сухой мариновки. В принципе можно добавить немного сухого или полусухого белого вина. Тогда рыба будет сочнее и немного отобьется запах.
Рыбу извлекаем из маринада. Насухо обтираем салфетками. Растапливаем столовую ложку сливочного масла.
Обмазываем филе с двух сторон. И сразу же на решетку. Решетка — либо электрическая, либо над углями. Что есть.
Начать жарить лучше со стороны кожи. Дождитесь, пока хорошо подрумянится, и переверните. Рыба жарится очень быстро. Запах щекочет ноздри и вызывает обильное слюновыделение.
Пока жарится — готовьте гарнир. Испеките пару картошин. Можно на углях, можно в микроволновке. Нарежьте свежих овощей: помидоры, огурцы, перец. Немного зелени. И обязательно четвертинку лимона.
Вот и рыба готова. Выкладывайте на большую тарелку. Обычно для обеда достаточно два филе на человека. Один кусочек положите зажаренной шкуркой вверх, а второй, рядом, обратной стороной вверх.
Красиво разложите овощи и украсьте блюдо зеленью: петрушка, розмарин. Пища должна не только насыщать, но и глаз радовать.
Налейте бокальчик вина. Белого, столового, холодного. Шардоне или Траминер — вполне подойдет.
Секрет эффективной рыбалки, ребята, на удивление прост - берёшь побольше деньжат и шуруешь на рынок. Покупаешь живую морскую рыбу.
Кстати, никто не пробовал холодец из медузы? Говорят, очень острое, пикантное блюдо, особенно с хреном.
Да нет уважаемый , это уже не рыбалка. Рыбалка - это целый процесс, который доставляет море удовольствия, даже если рыба и не поймалась.
Насмешили! Удовольствие ниже среднего, как и от футбольного матча, который закончился со счётом 0:0.
Вот чел окуня поймал:
Нильский окунь 1 (лат. Lates
niloticus) - рыба из отряда окунеобразные. В благоприятных условиях достигает 150-170 (до 210) см... Распространены в реках и озерах Северной и Восточной Африки.Тогда вы просто ничего не понимаете в рыбалке, как и в футболе. При счете 0:0 может быть зрелищная, драмматичная игра, которая доставляет море удовольствия .
Рыбалка мне нравилась только в далёком детстве, а футбол - это примитив. Вот если бы 22 игрока, один мяч, и каждый за себя, то вот это был бы массовый футбол! А так... сплошные договорные игры. А зрители, наивные губастики, ещё и деньги за это платят.
Все мы разные, и вкусы тоже у нас разные, что с этим поделаешь.
Ничего страшного! Была бы сердечная вера во Христа! Остальное не так важно.
Вот, наконец-то похолодало, собираюсь на рыбалку, кто со мной?
Ленин выходит на броневик:
- Товарищи! Революция отменяется!
Толпа в недоумении и ропоте. Один крикнул:
- А что случилось?
- Феликс Эдмундович уплыл на рыбалку! - отвечает Ильич.
- Ничего! Без Феликса обойдёмся!!!
- Без него, товарищи, мы, конечно, обойдёмся, а вот без "Авроры" - не обойдёмся!
Ну, значит, с революцией пока подождать прейдется, я жду дорогих друзей на рыбалку.
Я бы к вам нанялся в качестве суперкарго, но сейчас в отпуске. Шибко по суше истолковался, а скоро опять в рейс и надолго.
Ну мы же не в последний раз отправляемся на рыбалку, еще успеете....
Я не люблю рыбалку. Порядок люблю.
Так я на счет работы на крейсере "Аврора". У меня на корабле полный порядок, это моя фишка.
Нет, я люблю сухогрузы. А "Аврору" могут из ненависти потопить антикоммунисты.
Но мы тоже не пальцем деланные....
Эй, эй! Так нельзя выражаться.
Да бросьте, мыже не девочки....
Но и грешить словами своими не надо.
И в чем же тут грех? Грех - это неверие в Иисуса Христа.
Это ясно, но Писание Нового Завета категорически осуждает грубые шутки.
Делать ближнему зло, вот что не хорошо, а юмор - это здорово, у Бога тоже есть юмор. Не будьте нудным, вы же моряк!