Хотели бы ходить в безалкогольную уютную кафешку с христианской музычкой?
Хотели бы ходить в безалкогольную уютную кафешку с христианской музычкой?
Идея, скорее всего, провалится либо, в лучшем случае будет работать "в ноль" или с минимальным профитом. Простите, если режу крылья, но говорю как совладелец рок-клуба и тематического бара. Обычному обывателю главное - чтобы вкусно, уютно, недорого и выпивку тоже надо. И то не факт, что заведение выживет. Учитывая, что людей, потенциально проявляющих интерес к любым тематическим заведениям (независимо от тематики, хоть христианским, хоть музыкальным и тэпэ) меньше, чем основной массы, да еще и отсутствие алкоголя - делайте выводы. В моем городе все заведения, что без алкоголя (за исключением разве что столовок в учебных заведениях) - закрылись либо получили лицензию на алкоголь.
спасибо за коментарай подскажите пожалуйста с какого вы города?
Пожалуйста.
Омск, Западная Сибирь, Россия.
оо у меня там знакомая живет
Если рядом сделать детскую площадку, то "потянет". У нас много мам, бабушек гуляют с детьми, и дети на площадке они в тени за столиком с мороженным, кофе, чаем... Такой вариант я думаю будет реальным.
Увы, Аргентум прав:((( В нашем городе дважды братья-христиане открывали безалкогольное кафе, и дважды эта затея провалилась: один закрылся, а второй передал кафе во владение своей неверующей жене, и теперь там продают пиво на разлив:( При этом, что у нас наибольшая плотность протестантов по Украине и такие кафе в общем-то есть кому посещать.
А почему безалкогольную?
Даже Павел Тимофею советовал употреблять немного вина.
и музыку христианскую тоже необязательно. Ибо считаю, что слушать прославление и поклонение во время еды, то ж самое, что и есть в церкви во время прославления и поклонения. ИМХО.
Да и в чём смысл этого заведения? Зарабатывать деньги или проповедовать евангелие? Или и то и другое сразу? Надо определиться.
Вы никогда не задумывалсь, что такое христианский образ жизни? Я вот подумал и пришёл выводу, что христиане считают для себя неприемлемыми практически все те же вещи, которые родители запрещают делать своим детям: нельзя пить, курить, ругаться матом, смотреть порнографию, воровать, обманывать, обижать слабых, не слушаться старших, лениться, плохо учиться, ломать деревья и стрелять из рогаток по воробьям.
Поэтому если Вы откроете детское кафе, то оно автоматом будет христианским. А музыу, имхо, надо просто подобрать ту, оторую не вредно давать слушать детям (без похабщины и без сотрясания мозгов). И совсем не обязательно из этого кафе устривать молельный дом или филиал церковного хора.
Детское кафе можно сделать очень популярным и посещаемым. Посещают же родители с детьми всякие детские представления, парки с аттракционами и т.д. Так что это может быть коммерчески успешным проектом.
Одно условие - нужно найти достаточное количество христиан, которые согласятся нести безвозмездное (за кормёжку) служение в этом кафе. То есть, быть типа детскими массовиками-затейниками. Тогда это будет мощным конкурентным преимуществом, так как привлечёт множество посетителей. А то, что подобное служение является истинным служением церкви - это, надеюсь, вы понимаете.
А что касается успешности безалкагольных кафе - то есть пример Макдоналдса. Никакого алкоголя и колоссальный мировой коммерческий успех.
Вопрос только, настоящий ли Вы предприниматель или просто проповедей об успешной христианской жизни наслушались?
- сейчас активно открывают заведения по принципу 2 в 1.. 3 в 1.. например, салон красоты и тут же кафе.. или магазин+бар.. можно подумать с чем совместить
- яблочный пирог хоть в рок баре, хоть в христианском кафе - сеймшет, одной музыкой народ не заманишь..
Я уже являюсь постояльцем подобного заведения.
И даже несмотря на удовлетворение большинства запросов не факт, что заведение будет успешно.
У меня продается алкоголь и в клубе, и в баре, но ценник надо держать невысокий, ибо публика не из числа vip-персон, да и затраты на сейшены с живой музыкой, рекламу, хороший персонал, приличные продукты и т.п. немалые, а халтурить не хочется, делать так хорошо или не делать совсем... При имеющей место хорошей посещаемости редко когда приносит прибыль больше 1-1,5 тысяч баксов в месяц, хлопоты несоизмеримые, так что держу больше для души.
Макдональдс имеет колоссальную рекламу и брэнд с многолетней историей. Такие масштабы по рекламированию может потянуть только мировая сеть. С нуля вырулить на масштабы мака не получится. Кроме того, прибыльность идет за счет низкой оплаты труда и выжимания всех соков с работников. Там даже повара как таковые не нужны, все процедуры стандартизированы, как и компоненты заказываются строго по стандарту... То есть однозначаня инструкция, сколько секунд жарить котлету, сколько соли сыпать в картошку в граммах, котлета идет строго определенного размера с завода и т.п.
Еда, правда, получается резиновая, ну это так, ремарка.
Это не является их принципом.
Ну это скорее сегмент фаст-фуда. Имхо, хороший бизнес, и для христианина без особых проблем.
И естественно, что без алкоголя. Не могу представить, как водку можно закусывать гамбургером...
Да уж...Алкоголя в Макдональдце нету.Ok!Но есть отрава другого уровня.Вредная еда.
Один наркотик заменён другим наркотиком...
Вряд ли начальствующие над Макдональдцем питаются своей "замечательной" продукцией!!!
Это является их фактом, плевать на принципы! 
Я восе не агитирую за Бигмак, можно и другие примеры успешных безалкогольных заведений найти. Я просто самый япкий пример привёл. А что касается выжимания соков из работников, то Макдоналдсу в этом далеко до некоторых "христинаских" предпринмателей!!! Там хоть с зарплатой не кидают.
А у нас в доме на прошлой неделе парикмахерская зарылась. Далеко не каждое заведение оказывается успешным. К этому надо быть готовым, начиная бизнес. Не получилось сейчас, получится в следующий раз!
а у автора темы вообще опыт предпринимательства есть?
А вот в Ницце очень вкусный МакДональдс, чесс слово.
Рада, вы в какой стране живёте? Я уже подозревал и Израиль, и Украину, и Индию. Теперь вы оказывается в Ницце бывали...
+1. к тому же большая часть христианской музыки находится на таком уровне, что этой самой музыкой вы скорее посетителей отпугнете, нежели привлечете. уж лучше включить релакс фм тогда.
вспомнил прикол, в 90-х, когда только уверовал, среди некоторых христиан было принято молиться под "Энигму". Типа духовная музыка...
Я бывал в Маках в разных странах. Хороши они только тем, что в них точно не отравишься. Но и на вкусную еду тоже рассчитывать не стоит. Более-менее интересны там могут быть т.н. региональные блюда, в некоторых они есть. Впрочем, это только мое ИМХО, возможно, извращенное собственной любовью к готовке вообще и азиатской кухне в частности.
Гм... в славном городе Тюмень мы как-то так и делали. Были там по делам с партнером, водку привезли с собой, а когда пошли вечером часов в 11 купить поесть, нас ждал дикий облом, ибо магазины все уже закрылись, до круглосуточного супермаркета было далеко, а в кабаках не было мест. Пришлось брать еду в Маке. Закусь плохая, но лучше, чем ничего)))
Ну, собссно, они пытались году в 2003 пиво в продажу запустить, просто отчего-то не пошло. То ли еда под пиво не годится, то ли пиво было не очень...не знаю.
Безалкогольная кафешка это неплохо, а вот христианская кафешка и христианская в ней музыка.......эээээ.....не очень хорошо......Лучше что-то нейтральное и ненавязчивое...К слову в подобное кафе ходила (один раз) впечатление "не очень" т к "жевать" под такую музыку спокойно не получается....
Недавно решили меня "евангелизировать" какие-то две ретивые женщины (недалеко от церкви)...Я с сыном почти бежала т к он быстро-быстро шептал "мама,мама я не утерплю, я уписяюсь"...И мы пытались как можно быстрей преодолеть расстояние до ближайшей посадки деревьев... Вот женщины нас и зацепили...Пролетая мимо я тока успела сказать что в церковь хожу...Тем не менее за спиной услышала целую проповедь о том какая у меня почва, и куда попала их слово и где мне быть потом...
Ну вот скажите как на такое бы неверующий отреагировал бы? Оставьте народ в покое с этими "христианскими кафешками", "аминьками" и "алилуйками"...Пусть будет нормальное кафе, нормальное человеческое отношение, нормальный разговор...
я бы не хотел туда ходить, и с семьёй не пошел бы... хотя... один раз как на экскурсию сходил бы, вместе с детьми... встали бы у входа, наблюдая, и я детям бы говорил что-нибудь о посетителях... как Христос однажды в храме... :-)))))))))))
. вот например заходит молодая парочка, она идет впереди, размахивает руками, почти в экстазе, и он - как-то озираясь по сторонам, с недоверием и маской на лице... я бы прокомментил детям, что она видит в христианстве светлое семейное будущее, хорошие отношений с мужем и всё это благодаря своей исключительной вере, правильной вере... а он - видит обязаловку и пастора, который будет лезть со своими проповедями и указвать ему, как жить... поэтому недоверчив и неискренен... а в кафе они пришли, потому что на самом деле - очень слабые и стадные пока ещё как люди...
. а вот заходит молодой человек в костюме и белой рубашке, в руках у него ноутбук, там наверняка есть библия он-лайн, он заказывает безалкогольное пиво и что-нибудь, что предложат ему официанты... это ребенок, который хочет жить как взрослый, но ему ещё многое "нельзя", он пока ещё думает, что никогда не будет таким как родители, и знает свое место в жизни...
... и т.п. :-))))))))))
неужели для вас христианская музыка это только прославление и поклонение ?
модиться под энигму круто у меня в последнее время постоянно играет ланж инструментал
извените но с предпринимателством не оч сильно дружу
То заведение,куда я хожу,это я бы сказал-христианский ресторан (заведение при церкви "Благая Весть"),использует для фона инструментальную музыку христианских исполнителей.Иногда,правда,там вообще нету музыки,а иногда проповеди по tv показывают.Лично мне нравится,когда проповеди показывают!
Я скажу,что христианская фоновая музыка не напрягает,но отнють,очень позитивно влияет на пищеварение!
Обалдеть идея, идет проповедь, а паства жует, жует... Жует и глотает, жует и глотает. Может, и живое, так сказать, выступление организовать? А что, даже лучше будет, чем через телевизор... Служитель им о Боге, а они слушают и жуют, слушают и жуют...
Лично мне всё равно,обалденная эта идея,или нет...Мне нравится жевать и смотреть проповеди. ))
насыщают как тело так и дух, два в одном !
Конечно водочка под Маковскую закуску куда интереснее, без водочки то любая кафешка - не камильфо....
За попытку укусить - зачет, позабавили :) Неа, не интереснее. Водка хорошо под соленья идет, особенно под соленые грузди со сметаной и после солянку свежую. А с маковской едой сочетание примерно то же, что у еды под проповедь.
.
Ладно, раз уж иронию никто не понял - я считаю, что это будет унижением проповедника - демонстрировать проповедь под еду. Как музыканты многие профессиональные отказываются работать в кабаках и на корпоративах, потому что считают ниже своего достоинства играть перед жующими, так и тут.
.
Проповедь должна быть отдельно, а еда отдельно. И не надо это смешивать. В церкви, простите, не жрут, когда священник за кафедрой, а на кухне не занимаются проповедованием.
.
А я предпочитаю во время проповеди погружаться в проповедь, а не жевать. Да и для пищеварения смотреть телек, как и читать за едой не комильфо, это Вам любой гастроэнтеролог скажет :)
Ну это Ваше мнение, наверное, оснванное на большом опыте посещений кафе :)
Я говорил, про кафе без алкоголя с точки зрения бизнеса, а не посетителя. И это действительно правда, безалкогольному кафе выжить - просто выжить, а не приносить серьезную прибыль владельцу, гораздо тяжелее, чем обычному. Можете иронизировать и пытаться меня куснуть сколько угодно, но это факт, подтвержденный не только моим опытом предпринимателя, в этой теме отписывались люди.
С точки зрения потребителя, сам 3-4 раза в неделю ем в неплохом ресторанчике без употребления спиртного... не в своих заведениях, а в том, что ближе к офису. Но так мало кто делает, даже во время бизнес-ланчей вижу, что пиво или 100 грамм крепкого берут очень многие. И вообще я во-первых, практически всегда за рулем, а во-вторых, предпочитаю такое спиртное, какое в кафе не подается.