Хотели бы ходить в безалкогольную уютную кафешку с христианской музычкой?
Хотели бы ходить в безалкогольную уютную кафешку с христианской музычкой?
Идея, скорее всего, провалится либо, в лучшем случае будет работать "в ноль" или с минимальным профитом. Простите, если режу крылья, но говорю как совладелец рок-клуба и тематического бара. Обычному обывателю главное - чтобы вкусно, уютно, недорого и выпивку тоже надо. И то не факт, что заведение выживет. Учитывая, что людей, потенциально проявляющих интерес к любым тематическим заведениям (независимо от тематики, хоть христианским, хоть музыкальным и тэпэ) меньше, чем основной массы, да еще и отсутствие алкоголя - делайте выводы. В моем городе все заведения, что без алкоголя (за исключением разве что столовок в учебных заведениях) - закрылись либо получили лицензию на алкоголь.
спасибо за коментарай подскажите пожалуйста с какого вы города?
Пожалуйста.
Омск, Западная Сибирь, Россия.
оо у меня там знакомая живет
Если рядом сделать детскую площадку, то "потянет". У нас много мам, бабушек гуляют с детьми, и дети на площадке они в тени за столиком с мороженным, кофе, чаем... Такой вариант я думаю будет реальным.
Увы, Аргентум прав:((( В нашем городе дважды братья-христиане открывали безалкогольное кафе, и дважды эта затея провалилась: один закрылся, а второй передал кафе во владение своей неверующей жене, и теперь там продают пиво на разлив:( При этом, что у нас наибольшая плотность протестантов по Украине и такие кафе в общем-то есть кому посещать.
А почему безалкогольную?
Даже Павел Тимофею советовал употреблять немного вина.
и музыку христианскую тоже необязательно. Ибо считаю, что слушать прославление и поклонение во время еды, то ж самое, что и есть в церкви во время прославления и поклонения. ИМХО.
Да и в чём смысл этого заведения? Зарабатывать деньги или проповедовать евангелие? Или и то и другое сразу? Надо определиться.
Вы никогда не задумывалсь, что такое христианский образ жизни? Я вот подумал и пришёл выводу, что христиане считают для себя неприемлемыми практически все те же вещи, которые родители запрещают делать своим детям: нельзя пить, курить, ругаться матом, смотреть порнографию, воровать, обманывать, обижать слабых, не слушаться старших, лениться, плохо учиться, ломать деревья и стрелять из рогаток по воробьям.
Поэтому если Вы откроете детское кафе, то оно автоматом будет христианским. А музыу, имхо, надо просто подобрать ту, оторую не вредно давать слушать детям (без похабщины и без сотрясания мозгов). И совсем не обязательно из этого кафе устривать молельный дом или филиал церковного хора.
Детское кафе можно сделать очень популярным и посещаемым. Посещают же родители с детьми всякие детские представления, парки с аттракционами и т.д. Так что это может быть коммерчески успешным проектом.
Одно условие - нужно найти достаточное количество христиан, которые согласятся нести безвозмездное (за кормёжку) служение в этом кафе. То есть, быть типа детскими массовиками-затейниками. Тогда это будет мощным конкурентным преимуществом, так как привлечёт множество посетителей. А то, что подобное служение является истинным служением церкви - это, надеюсь, вы понимаете.
А что касается успешности безалкагольных кафе - то есть пример Макдоналдса. Никакого алкоголя и колоссальный мировой коммерческий успех.
Вопрос только, настоящий ли Вы предприниматель или просто проповедей об успешной христианской жизни наслушались?
- сейчас активно открывают заведения по принципу 2 в 1.. 3 в 1.. например, салон красоты и тут же кафе.. или магазин+бар.. можно подумать с чем совместить
- яблочный пирог хоть в рок баре, хоть в христианском кафе - сеймшет, одной музыкой народ не заманишь..
Я уже являюсь постояльцем подобного заведения.
И даже несмотря на удовлетворение большинства запросов не факт, что заведение будет успешно.
У меня продается алкоголь и в клубе, и в баре, но ценник надо держать невысокий, ибо публика не из числа vip-персон, да и затраты на сейшены с живой музыкой, рекламу, хороший персонал, приличные продукты и т.п. немалые, а халтурить не хочется, делать так хорошо или не делать совсем... При имеющей место хорошей посещаемости редко когда приносит прибыль больше 1-1,5 тысяч баксов в месяц, хлопоты несоизмеримые, так что держу больше для души.
Макдональдс имеет колоссальную рекламу и брэнд с многолетней историей. Такие масштабы по рекламированию может потянуть только мировая сеть. С нуля вырулить на масштабы мака не получится. Кроме того, прибыльность идет за счет низкой оплаты труда и выжимания всех соков с работников. Там даже повара как таковые не нужны, все процедуры стандартизированы, как и компоненты заказываются строго по стандарту... То есть однозначаня инструкция, сколько секунд жарить котлету, сколько соли сыпать в картошку в граммах, котлета идет строго определенного размера с завода и т.п.
Еда, правда, получается резиновая, ну это так, ремарка.
Это не является их принципом.
Ну это скорее сегмент фаст-фуда. Имхо, хороший бизнес, и для христианина без особых проблем.
И естественно, что без алкоголя. Не могу представить, как водку можно закусывать гамбургером...
Да уж...Алкоголя в Макдональдце нету.Ok!Но есть отрава другого уровня.Вредная еда.
Один наркотик заменён другим наркотиком...
Вряд ли начальствующие над Макдональдцем питаются своей "замечательной" продукцией!!!
Это является их фактом, плевать на принципы!
Я восе не агитирую за Бигмак, можно и другие примеры успешных безалкогольных заведений найти. Я просто самый япкий пример привёл. А что касается выжимания соков из работников, то Макдоналдсу в этом далеко до некоторых "христинаских" предпринмателей!!! Там хоть с зарплатой не кидают.
А у нас в доме на прошлой неделе парикмахерская зарылась. Далеко не каждое заведение оказывается успешным. К этому надо быть готовым, начиная бизнес. Не получилось сейчас, получится в следующий раз!
а у автора темы вообще опыт предпринимательства есть?
А вот в Ницце очень вкусный МакДональдс, чесс слово.
Рада, вы в какой стране живёте? Я уже подозревал и Израиль, и Украину, и Индию. Теперь вы оказывается в Ницце бывали...
+1. к тому же большая часть христианской музыки находится на таком уровне, что этой самой музыкой вы скорее посетителей отпугнете, нежели привлечете. уж лучше включить релакс фм тогда.
вспомнил прикол, в 90-х, когда только уверовал, среди некоторых христиан было принято молиться под "Энигму". Типа духовная музыка...
Я бывал в Маках в разных странах. Хороши они только тем, что в них точно не отравишься. Но и на вкусную еду тоже рассчитывать не стоит. Более-менее интересны там могут быть т.н. региональные блюда, в некоторых они есть. Впрочем, это только мое ИМХО, возможно, извращенное собственной любовью к готовке вообще и азиатской кухне в частности.
Гм... в славном городе Тюмень мы как-то так и делали. Были там по делам с партнером, водку привезли с собой, а когда пошли вечером часов в 11 купить поесть, нас ждал дикий облом, ибо магазины все уже закрылись, до круглосуточного супермаркета было далеко, а в кабаках не было мест. Пришлось брать еду в Маке. Закусь плохая, но лучше, чем ничего)))
Ну, собссно, они пытались году в 2003 пиво в продажу запустить, просто отчего-то не пошло. То ли еда под пиво не годится, то ли пиво было не очень...не знаю.
Безалкогольная кафешка это неплохо, а вот христианская кафешка и христианская в ней музыка.......эээээ.....не очень хорошо......Лучше что-то нейтральное и ненавязчивое...К слову в подобное кафе ходила (один раз) впечатление "не очень" т к "жевать" под такую музыку спокойно не получается....
Недавно решили меня "евангелизировать" какие-то две ретивые женщины (недалеко от церкви)...Я с сыном почти бежала т к он быстро-быстро шептал "мама,мама я не утерплю, я уписяюсь"...И мы пытались как можно быстрей преодолеть расстояние до ближайшей посадки деревьев... Вот женщины нас и зацепили...Пролетая мимо я тока успела сказать что в церковь хожу...Тем не менее за спиной услышала целую проповедь о том какая у меня почва, и куда попала их слово и где мне быть потом...
Ну вот скажите как на такое бы неверующий отреагировал бы? Оставьте народ в покое с этими "христианскими кафешками", "аминьками" и "алилуйками"...Пусть будет нормальное кафе, нормальное человеческое отношение, нормальный разговор...
я бы не хотел туда ходить, и с семьёй не пошел бы... хотя... один раз как на экскурсию сходил бы, вместе с детьми... встали бы у входа, наблюдая, и я детям бы говорил что-нибудь о посетителях... как Христос однажды в храме... :-)))))))))))
. вот например заходит молодая парочка, она идет впереди, размахивает руками, почти в экстазе, и он - как-то озираясь по сторонам, с недоверием и маской на лице... я бы прокомментил детям, что она видит в христианстве светлое семейное будущее, хорошие отношений с мужем и всё это благодаря своей исключительной вере, правильной вере... а он - видит обязаловку и пастора, который будет лезть со своими проповедями и указвать ему, как жить... поэтому недоверчив и неискренен... а в кафе они пришли, потому что на самом деле - очень слабые и стадные пока ещё как люди...
. а вот заходит молодой человек в костюме и белой рубашке, в руках у него ноутбук, там наверняка есть библия он-лайн, он заказывает безалкогольное пиво и что-нибудь, что предложат ему официанты... это ребенок, который хочет жить как взрослый, но ему ещё многое "нельзя", он пока ещё думает, что никогда не будет таким как родители, и знает свое место в жизни...
... и т.п. :-))))))))))
неужели для вас христианская музыка это только прославление и поклонение ?
модиться под энигму круто у меня в последнее время постоянно играет ланж инструментал
извените но с предпринимателством не оч сильно дружу
То заведение,куда я хожу,это я бы сказал-христианский ресторан (заведение при церкви "Благая Весть"),использует для фона инструментальную музыку христианских исполнителей.Иногда,правда,там вообще нету музыки,а иногда проповеди по tv показывают.Лично мне нравится,когда проповеди показывают!Я скажу,что христианская фоновая музыка не напрягает,но отнють,очень позитивно влияет на пищеварение!
Обалдеть идея, идет проповедь, а паства жует, жует... Жует и глотает, жует и глотает. Может, и живое, так сказать, выступление организовать? А что, даже лучше будет, чем через телевизор... Служитель им о Боге, а они слушают и жуют, слушают и жуют...
Лично мне всё равно,обалденная эта идея,или нет...Мне нравится жевать и смотреть проповеди. ))
насыщают как тело так и дух, два в одном !
Конечно водочка под Маковскую закуску куда интереснее, без водочки то любая кафешка - не камильфо....
За попытку укусить - зачет, позабавили :) Неа, не интереснее. Водка хорошо под соленья идет, особенно под соленые грузди со сметаной и после солянку свежую. А с маковской едой сочетание примерно то же, что у еды под проповедь.
.
Ладно, раз уж иронию никто не понял - я считаю, что это будет унижением проповедника - демонстрировать проповедь под еду. Как музыканты многие профессиональные отказываются работать в кабаках и на корпоративах, потому что считают ниже своего достоинства играть перед жующими, так и тут.
.
Проповедь должна быть отдельно, а еда отдельно. И не надо это смешивать. В церкви, простите, не жрут, когда священник за кафедрой, а на кухне не занимаются проповедованием.
.
А я предпочитаю во время проповеди погружаться в проповедь, а не жевать. Да и для пищеварения смотреть телек, как и читать за едой не комильфо, это Вам любой гастроэнтеролог скажет :)
Ну это Ваше мнение, наверное, оснванное на большом опыте посещений кафе :)
Я говорил, про кафе без алкоголя с точки зрения бизнеса, а не посетителя. И это действительно правда, безалкогольному кафе выжить - просто выжить, а не приносить серьезную прибыль владельцу, гораздо тяжелее, чем обычному. Можете иронизировать и пытаться меня куснуть сколько угодно, но это факт, подтвержденный не только моим опытом предпринимателя, в этой теме отписывались люди.
С точки зрения потребителя, сам 3-4 раза в неделю ем в неплохом ресторанчике без употребления спиртного... не в своих заведениях, а в том, что ближе к офису. Но так мало кто делает, даже во время бизнес-ланчей вижу, что пиво или 100 грамм крепкого берут очень многие. И вообще я во-первых, практически всегда за рулем, а во-вторых, предпочитаю такое спиртное, какое в кафе не подается.