"Бытие" описывает сотворение мира и мир духовный, притом поэтическом языком притчи.
А наука - изучает реальный (по сути, падший) мир, вселенную.
Но я не вижу противоречия:
Адам был сотворен совершенным, в совершенном Раю (т.е духовном мире) где он лично знал Бога Отца, общался с Ним лично! Т.е Адам был нематериальным (духовным существом, как и Творец)
Но когда Адам вкусил запретный плод - он тем самым ослушался воли Бога, согрешил - и отпал.
Адам отпадает от Бога... Так, и наш мир - начинается с Большого Взрыва, космического распада - от единства и целостности, где некая сингулярность - разорвалась, образовав все звезную материю вселенной...
Так "Адам" пустится в познание - он оказался как бы в мире "с нуля", чтобы заново пройти путь, который Бог уже прошел ("отделил свет от тьмы").
Где появляются первые еще слепые комочки жизни. Живое учится, развивается, умнеет, начинает понимать себя, своих собратьев, как то учиться договариваться - "не укради", "не убей" ...
Но т.к собираться приходится вслепую, в неведении (отделенном от Бога состояни) - то приходится искать многие ответы самостоятельно - методом проб и ошибок... либо же слушать подсказки Духа Святого (а они всегда есть у тех кто хочет слышать).
А если не слушает? Тогда грешит. И страдает... И умирает... потому что жизнь еще не научилась строить себя без смерти...
И Бог знал какой чудовищной ценой дается этот путь... Поэтому и предупредил - смертию умрешь..
В этом плане более правильно понимать Адама как духовное существо, предшествовавшее Большому Взрыву (а значит, всей жизни), а всех нас - потомками, притом всё живое, а не просто какого то первого Homo Sapiens уже на земле (которое уже "внутри" дерева жизни)