Добавить гаджеты
Частые вопросы
Реклама у нас
ТРИ ФАКТА, ГОВОРЯЩИЕ САМИ ЗА СЕБЯ
1. Более
7,5 миллионов
просмотров страниц в месяц
 
2. Более
700 000
уникальных посетителей в месяц [смотреть]

3. Работа с христианскими организациями из 10 стран

 

Рецепт ризотто

Ризотто – это необычайно популярное и вкусное блюдо итальянской кухни, которое готовят из риса и овощей. Не существует одного классического рецепта ризотто, так как в это блюдо можно добавлять самые разнообразные продукты по вашему вкусу, например, грибы, морепродукты, зелень, томаты, тыкву, зеленый горошек, спаржу, цуккини и прочее. Главное – правильно приготовить рис, протушив его в белом вине и бульоне. Для придания ризотто нежного аромата в него обязательно добавляют сливочное масло, которое делает это блюдо очень сытным и вкусным. А тертый пармезан, которым посыпают любое ризотто, придает данному блюду пикантность и шелковистую текстуру. Примечательно, что рис в ризотто не должен быть рассыпчатым, так как это блюдо больше похоже именно на густую рисовую кашу. Ризотто чаще всего употребляют как самостоятельное блюдо или же как фантастически вкусный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Правильно приготовленное ризотто всегда получается густым и очень ароматным, к тому же оно эффектно выглядит и его можно подавать даже самым переборчивым гостям.
К тому же ризотто очень полезно для организма, содержит мало калорий и полностью соответствует принципам здорового питания. Это блюдо дает много энергии для активной жизни, при этом содержит минимальное количество жиров. Его можно употреблять на обед или даже ужин и при этом не переживать за появление лишних сантиметров на талии. Предлагаем вам приготовить очень вкусное и полезное ризотто с тыквой, которое непременно понравится всем.
Для приготовления ризотто с тыквой вам понадобится:
• Тыква (неочищенная) – 400 гр;
• Чеснок – 4 зубка;
• Оливковое масло;
• Репчатый лук – 1 шт;
• Рис круглозернистый – 200 гр;
• Бульон – 2 стакана;
• Белое сухое вино – 100 мл;
• Пармезан – 70 гр;
• Сливочное масло – 50 гр;
• Черный молотый перец;
• Соль.
1. При помощи ложки удалите из тыквы все косточки.
2. Порежьте мякоть тыквы небольшими дольками.
3. С каждой тыквенной дольки снимите ножом кожуру.
4. Порежьте тыкву средними по размеру кубиками.
5. Половину чеснока почистите и порежьте пластинками.
6. В сковороду влейте немного оливкового масла и хорошо разогрейте его на большом огне.
7. Положите в сковороду чеснок и кусочки тыквы, обжарьте на крупном огне на протяжении 3 минут.
8. Обжаренную тыкву с чесноком переложите в миску.
9. Очистите оставшийся чеснок и измельчите ножом.
10. Репчатый лук почистите и порежьте мелкими кубиками.
11. На той же сковороде, где жарилась тыква, обжарьте лук и чеснок с добавлением небольшого количества оливкового масла до размягчения овощей.
12. Всыпьте в сковороду подготовленный рис, перемешайте и обжаривайте пару минут.
13. Влейте в сковороду бульон, слегка посолите и поперчите по вкусу.
14. Уменьшите огонь до минимального и тушите ризотто, постоянно помешивая, на протяжении 20 минут.
15. Спустя указанное время положите в сковороду обжаренную тыкву и влейте белое сухое вино.
16. Перемешайте ризотто и тушите еще приблизительно 10 минут, до готовности риса.
17. Когда рис будет готов, снимите ризотто с огня и сразу же положите в него кусочек сливочного масла.
18. Дайте маслу растаять и тщательно перемешайте ризотто.
19. Пармезан натрите на мелкую терку и посыпьте им ризотто. Перемешайте, чтоб сыр равномерно распределился.
20. Готовое ризотто с тыквой выложите на тарелки, украсьте веточкой розмарина или базилика и подавайте к столу. цветок женское счастье как ухаживать

ЧТО ГОВОРЯТ РЕКЛАМОДАТЕЛИ?

Добрый день! Спасибо за размещенную рекламу. Она оказалась вполне эффективной. Нам нужны опять Ваши услуги. Мы хотели бы разместить большой баннер на главной странице, начиная с завтрашнего дня.

Марина Колешня, Христианский Медицинский Центр «АГАПЕ»

С НАМИ РАБОТАЛИ

  • Миссия Джойс Майер
  • Миссия Рика Реннера
  • Служение Бенни Хинна
  • Телеканал TBN-Russia
  • Билли Джо Догерти
  • Телеканал CNL
  • Центр "Всё о Христе"
  • Компания НХТ
  • Церковь "Посольство Божье"
  • Церковь "Город Света"
  • Газета "Добра Новина"
  • Газета "Тимофей"
  • Магазин "ИХТУС"
  • Магазин "5 талантов"
  • Издательство "Маранафа"
  • Центр Христианского Лидерства
  • Издательство "Новое и Старое"
  • Ассоциация "Союз христиан"
  • Cеминария Богословия
  • Телеканал "Родной"
  • Миссия "Мосты Любви"
  • Служение Ульфа Экмана
  • Журнал "Перспектива"
  • Фильм "Страсти Христовы"
  • Радио "Эммануил"
  • Фестиваль "Вифлеемская звезда"
  • Ассоциация "Новомедиа"
  • Виктор Гамм и "Надежда есть"
  • Академия МАБУ
  • Издательство ФАРЕС
  • Лига спасенной молодежи
  • Театр "Нотабене"
  • Интернет-магазин "Наш голос"
  • Джон Максвелл и "Миллион лидеров"
  • Христианская газета title.ru
  • Университет экономики КРОК
  • Церковь "Хиллсонг"
  • Миссия "Евреи за Иисуса"
  • Телеканал LIFE-TV
  • Медицинский центр "АГАПЕ"
  • и многие другие

 

 

 

 

 

 


 

|
Возраст:
Регистрация:
|
Последний заход: