"Груши с ветчиной"
На 10 штук-
400 гр слоеного теста
1 банка консервированных груш
299-300 гр ветчины
200 гр твердого сыра
1 луковица
базилик
4 ст ложки растительного масла
Раскатать слоеное тесто и разрезать на квадратики 12 х 12 см. Каждый квадрат наколоть вилкой, разложит на противне, застеленном пергаментом.
Порезать ветчину тонкими пластинами.
С груш слить сироп и немного отжать, чтобы максимально удалить жидкость
Выложить на каждый квадрат 2-3 пластины ветчины, а сверху- половинку груши.
Сыр порезать большими кусками, накрыть им груши. КУсок сыра должен закрывать ветчину и грушу. Можно потереть сыр на крупной терке и обильно посыпать им начинку сверху.
Масло смешать с мелко нарезанным луком и смазать этой смесью каждый квадрат по бокам.
Выпекать в раскаленной духовке 20 минут.
Подавать вместе с базиликом, который подчеркнет вкус.
Танцор, испробуйте...:)
hotchoko.ru/k_prazdniku/wordpress/wp-content/uploads/2009/10/vet4ina.jpg